Cum să diferențiem diferitele tipuri de cafea: latte, mocha, alune, cappuccino, ...

Cafea ne ajută mai ales în zilele aglomerate. Acest ghid simplu vă va ajuta să explorați dragostea voastră nemăsurată și să o extindeți pentru a insufla o gamă variată de cafele.

tipuri

Cele mai multe cafele sunt băuturi pe bază de espresso, ceea ce înseamnă că conțin espresso, lapte și spumă în diferite proporții.

1. Espresso

espresso este o cafea tare, amară, de obicei servită ca băutură. O doză de espresso este suficientă pentru a vă spori energia și a vă trezi mintea pentru restul zilei.

Băuturile menționate mai jos sunt făcute dintr-o doză dublă de espresso (deoarece espressoarele tradiționale fac o doză dublă).

2. Cappuccino

Două pahare de espresso + lapte + spumă de lapte

Un cappuccino este ceea ce comandați atunci când doriți să savurați aroma minunată de cafea. Nu prea puternici, cappuccinele sunt în general acoperite cu un strat de spumă de lapte și sunt întotdeauna servite fierbinți (atenție: întrebați dacă este servit cu lapte sau friscă).

3. Mocha

Două pahare de espresso + sirop de ciocolată + lapte

Mocha este un tip de cafea potrivit pentru chocoholics. Este o combinație de ciocolată și cafea. Mocha are relativ mai mult zahăr și calorii, mai ales atunci când este servit cu un indiciu de frișcă deasupra.

4. Latte

Două pahare de Espresso + Lapte

Un latte poate suna destul de similar cu un cappuccino și unul Mocha, dar are propria identitate. Latte conține o proporție echitabilă de lapte și nu este la fel de dulce ca o mocha. De asemenea, poate fi acoperit cu spumă de lapte și infuzat cu alune sau vanilie și lucrat în Latte Art.

5. Americano

Un pahar de espresso + apă fierbinte sau rece

Americano este practic espresso diluat cu apă fierbinte sau rece (Americano cu gheață). Deci, nu este la fel de amar sau puternic ca un espresso. Numărul de pahare espresso depinde de mărimea băuturii.

6. Alb plat

Espresso + Lapte în raport 1: 3

Este posibil să nu fi auzit de aceasta, deoarece se găsește în principal în Australia și Noua Zeelandă. Flqt White poate arăta ca un cappuccino, dar nu există spumă de lapte deasupra.

7. Cafea irlandeză

Espresso + Irish Whisky + Cremă

Cel mai bun lucru de comandat atunci când nu puteți alege între cafea și alcool. De obicei conține niște zahăr și smântână grea deasupra. Cafeaua se bea prin cremă.

Deși există o mulțime de alte tipuri de cafea acolo (cum ar fi o cafea bună cu gheață), această listă ar trebui să fie suficientă pentru moment. Gata cu confuzia la cafeneaua locală.