Conform acestui studiu, o dietă slabă ne afectează creierul în doar trei zile ...

Mancarea nedorita este unul dintre flagelele timpului nostru, in special in randul tinerilor, si nu este sigur pentru creierul nostru, spun cercetatorii de la Universitatea Yale.

Junkfood este unul dintre ciume ale societății noastre actuale, și este chiar mai grăitor în rândul tinerilor cu vârste cuprinse între 18 și 26 de ani care mănâncă kebaburi, hamburgeri și alte tacos foarte populare în orașele noastre. Astăzi este mult mai ușor să găsești un vânzător de kebab decât un vânzător de fructe și legume ...

Cu toate acestea, această doză mare de junk food are consecințe grave asupra sănătății celor care o folosesc și abuzează, uneori chiar până la dependență. Prea dulce, prea sărat, sărac în fibre și vitamine și evident plin de substanțe chimice. Ar trebui să consumăm cât mai puțin posibil, dar pe care le știm de multă vreme ...

Astăzi, oamenii de știință de la Universitatea Yale (SUA) ne spun, de asemenea, în acest raport că o dietă prea bogată în grăsimi și carbohidrați provoacă o inflamația unei părți a creierului (hipotalamusul), în doar trei zile... Cercetătorii au descoperit într-adevăr că se produc modificări structurale printre celulele microgliene, explică site-ul web Futura Science. De asemenea, trebuie amintit faptul că consumul zilnic de „alimente nedorite” prezintă multe riscuri precum ...

Supraponderalitate - Obezitate

Astăzi, în Franța, aproximativ 20% dintre tineri sunt deja supraponderali sau chiar obezi. Nu este un secret faptul că junkfood-ul este foarte bogat în grăsimi de tot felul și, prin urmare, se va așeza insidios în corpurile adolescenților noștri. Mai mult, acești adolescenți nu sunt foarte înclinați să se exercite fizic și nu vor elimina grăsimea acumulată de mesele prea frecvente la restaurantul de fast-food. !

Video: Cum influența dietei noastre asupra sănătății noastre mentale (ARTE)

Boli cardiovasculare:

Grăsimile saturate din junk food împiedică arterele să funcționeze normal și în cele din urmă le înfundă. Un studiu realizat de cercetătorii de la Montreal Heart Institute în 2012 arată că arterele se dilată cu 24% mai puțin bine după o masă de junk food. Prin urmare, sângele se coagulează mai ușor, formează cheaguri care blochează arterele și conduc cel mai bine la un accident cardiac care se rezolvă prin instalarea stenilor în artere, în cel mai rău caz printr-un infarct fatal. !

Diabet:

Mesele servite în aceste restaurante sunt adesea prea bogate în grăsimi și zaharuri, ceea ce poate provoca tulburări metabolice, inclusiv diabetul. Ingerând prea mult zahăr, organismul nu mai produce suficientă insulină pentru a regla nivelul zahărului din sânge. Diabetul se dezvăluie de obicei în jurul vârstei de 40 de ani, dar, din păcate, afectează din ce în ce mai mulți copii și adolescenți care sunt „victime” ale timpului lor și, prin urmare, ale junk food.

Tensiune arterială crescută:

Pe lângă grăsimi și zahăr, mesele sunt deseori încărcate și cu sare, ceea ce crește tensiunea arterială, deteriorează pereții vaselor de sânge și duce la tensiune arterială crescută.

Riscuri de cancer:

Toți factorii de mai sus pot provoca în cele din urmă cancer la anumite organe, cum ar fi prostata, pancreasul, intestinul sau uterul. Prin slăbirea organismului din cauza lipsei de vitamine, proteine sau fibre, de care aceste gustări lipsesc adesea.

Nu există moralitate războinică în această descriere doar un avertisment pentru cei mai tineri (și și pentru cei mai în vârstă) care cred că mâncarea rapidă și acest tip de mâncare nu au nicio influență asupra sănătății lor ... În viitorul imediat, probabil, dar peste zece sau douăzeci de ani, nimic nu va fi mai puțin sigur !