Ar trebui să mâncăm 5 mese pe zi ?

Cu siguranță ați auzit deja că trebuie să mâncați 5 mese pe zi. Fie pentru că te ajută să slăbești, fie pentru a accelera metabolismul, fie pentru că trebuie să mănânci la fiecare 3 ore, astfel încât să nu-ți fie foame. Dar, ce este adevărat despre toate acestea ?

Câte mese ar trebui să mănânci pe zi ?

Generalizarea că ar trebui să mănânci 5 mese pe zi nu este cel mai bun lucru. Într-adevăr, aceasta va depinde de fiecare persoană: foamea, rutina, munca, programele, activitatea fizică etc.

Dacă ne forțăm să mâncăm la jumătatea dimineții și la ora gustării, putem opta pentru alimente pe care nu ar trebui să le consumăm. De exemplu, dulciuri, suc, băuturi răcoritoare, chipsuri, mezeluri, produse lactate cu zahăr ... Adesea, alegem aceste alimente mai degrabă ca o gustare, decât ca alimente mai sănătoase.

Prin urmare, calitatea meselor este mai importantă decât cantitatea. Este mai bine să mâncați 3 mese sănătoase pe zi, în loc de 5, cu alimente nesănătoase.

Deci, care sunt cele mai importante mese? Ce se întâmplă dacă omit micul dejun ? Nu există mese mai importante decât altele, și nu se întâmplă nimic dacă nu mănânci micul dejun pentru că nu ți-e foame. Sau dacă luați prânzul la 12 p.m. în loc de 7 a.m.

Este adevărat că consumul a 5 mese pe zi accelerează metabolismul ?

Această idee vine din faptul că, când mâncăm, cheltuim energie pentru a putea digera și descompune toate alimentele. Aceasta se numește efectul termogen al alimentelor.

Dar se pare că caloriile folosite în digestie sunt mai mult sau mai puțin proporționale cu volumul de alimente consumate și cu tipul de macronutrienți. Cu alte cuvinte, dacă consumăm o dietă de 2000 de calorii pe zi, nu contează dacă le distribuim mai degrabă în 3 mese decât în 5, deoarece efectul termogen va fi același.

Revizuire Jurnalul de nutriție a publicat un studiu în care autorii concluzionează că acesta nu există dovezi științifice puternice care să spună că creșterea frecvenței meselor este pozitivă a pierde in greutate.

Ce se întâmplă în caz de post ?

Trebuie să mâncăm când ne este foame. Intr-adevar, avem un mecanism de foame și sațietate controlat de hormoni, grelina și leptina, care fac treaba asta. in caz contrar, de asemenea, este esențial să nu forțați copiii să mănânce.

În plus, adulții sănătoși, fără circumstanțe speciale, cum ar fi sportivii sau femeile însărcinate, pot mergi câteva ore fără să mănânci, chiar și o zi întreagă. Dacă postim câteva ore și consumăm glucoza din sânge, corpul folosește depozitele de glucoză hepatică și musculară.

Odată ce aceste rezerve sunt epuizate, se activează gluconeogeneza. Aceasta este producția de glucoză din proteoliză și lipoliză (distrugerea masei musculare și a țesutului adipos). Aceasta generează apoi corpuri cetonice care sunt expulzate prin urină.

De fapt, postul intermitent poate fi o modalitate bună de a Pierzând greutate pentru unii oameni. Acest post constă în a merge 16 ore fără a mânca, ceea ce este ca sări peste micul dejun. Cu toate acestea, este de preferat supravegherea profesională.

Când este important să mănânci 5 mese pe zi ?

Pentru a controla anxietatea și foamea: dacă mănânci 5 mese pe zi, este foarte probabil să îți fie mai puțin foame și că astfel cantitățile sunt mai bine controlate. Pe de altă parte, dacă săriți o masă, puteți merge acasă flămând și puteți mânca mult mai mult decât ar trebui.
În cazul anumitor patologii, cum ar fi diabetul: pentru a preveni apariția hipoglicemiei și pentru a menține nivelul glicemiei constant
La sportivicine trebuie să ingereze cantități mari de alimente: prin urmare, este mai ușor să o faceți în 5 mese, mai degrabă decât în 3. Controlul timpului și timpului optim pentru a mânca este, de asemenea, mai practic

Concluzie…

Cel mai bine este să creați o rutină de masă. Dacă sunteți obișnuiți să mâncați de 5 ori pe zi, va fi dificil să treceți la 3 mese și invers. Prin urmare, este înțelept să individualizați fiecare caz.

Într-adevăr, cel mai important este să consumi alimente sănătoase și sățioase. Cu o alegere alimentară bună, numărul de mese pe zi nu va conta atât de mult și va depinde de fiecare persoană.

Patterson RE., Sears DD., Efectele metabolice ale postului intermitent. Annu Rev Nutr, 2017. 37: 371-393.
Leidy, H. J. și Campbell, W. W. (2010). Efectul frecvenței consumului de alimente asupra controlului apetitului și consumului de alimente: sinopsis scurt al studiilor de hrănire controlată. Jurnalul nutriției, 141(1), 154-157.
Tinsley GM., Bounty PM., Efectele postului intermitent asupra compoziției corpului și a markerilor clinici de sănătate la oameni. Nutr Rev, 2015. 73 (10): 661-74.
¡

Astăzi, există o mulțime de informații despre alimente la îndemână. Prin urmare, poate fi adesea dificil de știut dacă acestea sunt diete bazate pe știință sau doar diete fad. Este necesar…

Dacă încercați să vă îmbunătățiți sănătatea prin dietă, este posibil ca unii specialiști să vă fi recomandat să obțineți omega-3. Aici,…

Obțineți o dietă sănătoasă și echilibrată, care vă permite să aveți grijă de sănătatea și silueta dvs., ...

Fitochimicalele sunt substanțe prezente în mod natural în alimentele de origine vegetală. În prezent, se efectuează o mulțime de cercetări asupra acestora pentru beneficiile pe care le oferă pentru sănătate, în principal puterea lor antioxidantă și rolul lor posibil în prevenire ...

Mulți oameni cred cu tărie că dieta vegană este o dietă perfect sănătoasă. Nu se înșeală ...

Reducerea zahărului în dietele copiilor poate fi ușoară dacă știi cum să localizezi alimentele în care ...