Ar trebui să mâncați sau să evitați micul dejun pentru a pierde în greutate? ?

Ultima revizuire pe 16.09.2014 | Articole științifice

evitați

Eficacitatea recomandărilor de mic dejun privind pierderea în greutate: un studiu controlat randomizat.

Informatia autorului

Dhurandhar EJ, Dawson J, Alcorn A, Larsen LH, Thomas EA, Cardel M, Bourland AC, Astrup A, St-Onge MP, Hill JO, Apovian CM, Shikany JM, Allison DB.

De la Departamentul de Comportament în Sănătate, Școala de Sănătate Publică (EJD); Biroul de Energetică, Centrul de Cercetare a Obezității Nutriționale, Departamentul de Științe Nutritive, Școala de Sănătate Publică și Școala de Profesii din Sănătate (JD, A Alcorn și DBA); si Divizia de Medicina Preventiva, Scoala de Medicina (JMS), Universitatea din Alabama la Birmingham, Birmingham, AL; Centrul OPUS, Departamentul de Nutriție, Exerciții și Sport, Universitatea din Copenhaga, Copenhaga, Danemarca (LHL și A Astrup); Departamentul de Endocrinologie, Metabolism și Diabet (EAT) și Departamentul de Pediatrie, Anshutz Medical Campus (MC și JOH), Universitatea din Colorado Denver, Denver, CO; Centrul de management al greutății și nutriției, Boston Medical Center, Boston, MA (ACB și CMA); și Centrul de Cercetare a Obezității din New York, Universitatea Columbia, New York, NY (M-PS-O).

Abstract

FUNDAL: Micul dejun este asociat cu o greutate corporală mai mică în studiile observaționale. Autoritățile de sănătate publică recomandă în mod obișnuit consumul micului dejun pentru a reduce obezitatea, dar eficiența adoptării acestor recomandări pentru reducerea greutății corporale este necunoscută.

OBIECTIV: Am testat eficacitatea relativă a unei recomandări de a mânca sau sări peste micul dejun la pierderea în greutate la adulții care încearcă să slăbească într-un cadru de viață liberă.

PROIECTA: Am efectuat un studiu controlat randomizat, multisitiu, de 16 săptămâni, cu 3 brațe paralele, la adulți sănătoși supraponderali și obezi [indicele de masă corporală (în kg/m2) între 25 și 40] cu vârste cuprinse între 20 și 65 de ani. Rezultatul nostru principal a fost schimbarea în greutate. Am comparat schimbarea în greutate într-un grup de control cu ​​scăderea în greutate în grupurile experimentale care au spus să mănânce micul dejun sau să sări peste micul dejun [fără mic dejun (NB)]. Randomizarea a fost stratificată prin obiceiurile alimentare prerandomizate la micul dejun. Un total de 309 de participanți au fost repartizați aleatoriu.

REZULTATE: Un total de 283 din cei 309 de participanți care au fost repartizați aleatoriu au finalizat intervenția. Atribuirea tratamentului nu a avut un efect semnificativ asupra pierderii în greutate și nu a existat nicio interacțiune între starea inițială a consumului de mic dejun și tratament. Dintre patroni, modificările greutății medii (± SD) la greutatea inițială, vârsta, sexul, locul și rasele au fost de -0,71 ± 1,16, -0,76 ± 1,26 și -0,61 ± 1,18 kg pentru control, mic dejun și respectiv grupuri NB. În rândul consumatorilor de mic dejun, modificările de greutate medii (± SD) inițiale ale greutății, vârstei, sexului, locului și rasei au fost de -0,53 ± 1,16, -0,59 ± 1,06 și -0,71 ± 1,17 kg pentru control, micul dejun, respectiv grupuri NB. Conformitatea auto-raportată cu recomandarea a fost de 93,6% pentru grupul de mic dejun și 92,4% pentru grupul NB.

CONCLUZII: O recomandare de a mânca sau sări peste micul dejun pentru scăderea în greutate a fost eficientă la schimbarea obiceiurilor alimentare raportate de sine, dar, spre deosebire de opiniile larg susținute, acest lucru nu a avut niciun efect distinct asupra pierderii în greutate la adulții cu viață liberă care încercau să slăbească. Acest studiu a fost înregistrat la adresa clinictrails.gov sub numele de NCT01781780.