De ce ar trebui să înlocuiți gustarea obișnuită cu o gustare sănătoasă?

În articolul meu anterior, v-am spus 4 bune practici pentru a reduce consumul de zahăr . Astăzi, am vrut să măresc gustarea sacrosanctă.

Ador gustările! Mi se pare un moment incredibil de convivialitate și împărtășire, dar sunt, de asemenea, foarte tradițional pe această parte.

Prefer mult gustările de casă pentru că îmi amintesc de copilăria mea. Este atât de plăcut să mirosiți o plăcintă cu caise chiar afară din cuptor sau să vă scufundați lingura într-un mousse de ciocolată de casă.

Dar păstrez aceste momente speciale pentru că organismul nu are nevoie de zahăr pentru a funcționa. Aceste lucruri bune sunt, prin urmare, rezervate doar pentru un moment de îngăduință pură, la sfârșit de săptămână sau cu ocazii speciale.

În restul timpului, îmi dau gustări corpului când simt nevoia lor. Totul ține de echilibru. Important pentru a fi sănătos este să ai un fond nutrițional sănătos, adică să mănânci sănătos și echilibrat 80% din timp.

Acolo unde copiii au într-adevăr nevoie de o gustare pentru a crește și a se dezvolta, adulții se pot lipsi. Din nou, este suficient să vă ascultați corpul și mai ales să nu luați o gustare sistematică la ore fixe dacă nu simțiți nevoia.

Ceea ce mă deranjează un pic mai mult este ceea ce este în gustările noastre: prăjituri, prăjituri, batoane de cereale, brioșe și tartine ... Ne umplem de zahăr crezând că ne va da energie și substanțe nutritive bune. Aici greșim !

În rândurile următoare, vă voi explica de ce este necesar să înlocuiți toate aceste gustări cu gustări sănătoase și care sunt alternativele sănătoase.

De ce să înlocuiți gustarea tradițională cu o gustare sănătoasă ?

Gustările pe care le găsiți în secțiunea „fursecuri și prăjituri” din supermarketul dvs. nu au fără valoare nutritivă. Înghițiți calorii goale, sunt doar grăsimi saturate și zaharuri rapide.
Pentru informații, nivelurile ridicate de zahăr din sânge determină o producție ridicată de insulină și determină scăderea dramatică a nivelului de zahăr din sânge. Corpul tău simte lipsa și tânjește din nou cu zahăr.

Procesul se repetă ca un ciclu vicios care te împinge să consumi din ce în ce mai mult zahăr, aceasta se numește a dependență. Insulina ajută la stocarea zahărului, la fel și grăsimile. Combinarea zahărului și a grăsimilor este cel mai bun mod de a face acest lucru A crește în greutate și tocmai asta ne „oferă” aceste gustări industriale !

Când înghițiți fursecuri bogate în zaharuri rapide, nivelul zahărului din sânge va crește. Pentru a regla acest lucru, pancreasul va lucra din greu și va produce insulină. Când a scăzut cu succes nivelul zahărului din sânge, vă va anunța că a lucrat bine și că a rămas fără energie, asta se numește „ lovitură de oboseală ".

Aceste bombe dulci ne provoacă celebrele fotografii ale barului. Alegerea substanțelor nutritive potrivite pentru gustarea dvs. este să câștigați energie și concentrare, de asemenea, îmbunătățește memoria.

Reechilibrarea dietei nu rimează cu frustrare și, ca gourmet condimentat, este de neconceput să merg fără să gust. Aveți grijă însă să nu confundați pofta și lacomia.

Unele corpuri au nevoie de o gustare pe tot parcursul zilei la 10 a.m. sau 3 p.m. Este vorba de a asculta și a oferi corpului tău puțină energie atunci când are nevoie de ea. Aveți grijă să nu faceți acest moment automat !

Cum să înlocuiți cookie-urile industriale cu o gustare sănătoasă ?

Din nou este vorba despre schimbarea unui obicei, vă avertizez că va fi adesea tentant să mergeți mai ușor. Va trebui să rezistați când sunteți gata să introduceți codul # 24 din dozatorul de gustări, astfel încât să cadă ciocolata obișnuită.

Va trebui să ne organizăm și să anticipăm puțin. Ideea este să aveți o gustare sănătoasă pe care să o dați în sertarul sau dulapul de birou. Dacă te bazezi pe improvizație pentru a te menține plin, vei fi greu să găsești gustări care nu conțin zahăr și grăsimi ...

Gustări sănătoase pentru a le adăuga la coșul de cumpărături

Fructe uscate și oleaginoase: Migdale, alune, caju, stafide, caise uscate, banane uscate ...
Beneficii: bogat în magneziu, fier, acizi grași nesaturați (grăsimi bune), vitamine, potasiu și fibre.
Aveți grijă, însă, să le consumați cu moderație, deoarece fructele uscate și fructele oleaginoase rămân bogate în calorii, chiar dacă sunt bogate în substanțe nutritive.
Ciocolata neagra: cu condiția să o alegeți cu minimum 70% cacao.
Beneficii: 70% ciocolată neagră conține 15g de fibre, care este mai mult decât anumite legume, cum ar fi dovleceii sau castraveții. Prin urmare, este excelent pentru tranzitul intestinal. Este, de asemenea, un puternic antioxidant, este bogat în magneziu și combate oboseala și anxietatea. Aveți grijă, însă, să o consumați cu măsură, sunt suficiente 2 pătrate de ciocolată neagră pe zi. !
Fructe de sezon: cel mai bun este să le alegeți organice pentru a beneficia de toate vitaminele lor fără pesticide;)
Puteți varia plăcerile, le puteți mânca crude sau fierte, întregi sau într-o salată.
Beneficii: bogate în vitamine, minerale, calciu și fibre, ele contribuie la asigurarea unui tranzit intestinal bun și la echilibrarea nivelului de colesterol din sânge.

Personal, atunci când nu am timp sau înclinație să pregătesc gustările pe care vi le prezint mai jos, aleg una dintre aceste opțiuni sau combin.

De exemplu, tai o pere în sferturi (vara aș alege zmeură sau pepene galben) pe care le pun într-un borcan sau o cutie etanșă (fără bisfenol A) și iau 2 pătrate de ciocolată.

Nu pun niciodată o bară de ciocolată în sertar, pentru că altfel o voi mânca toată ziua automat sau pentru a face față unui stres brusc.

De multe ori îmi iau gustarea la ora 10 dimineața pentru că mă trezesc foarte devreme, la ora 16 nu simt nevoia. Îmi iau 15 minute sau mă întrerup de toate și îmi iau timp să-mi mănânc gustarea și să beau ceaiul meu verde.

Luați aceste câteva minute pentru dvs., corpul vostru o merită.

Gustări sănătoase de găzduit

Bile de energie: Îmi plac bilele energetice, sunt un concentrat de energie și sunt foarte practice de luat cu tine. Personal, folosesc rețeta excelentă a lui Charles Cuisine de nucă de cocos/caju Energy Balls, dar puteți găsi alte variante pe internet sau pe Pinterest.
Cerșetori: cea mai simplă și mai economică rețetă din lume de realizat.
Ingrediente: o bară de ciocolată neagră 70% minimum cacao și o mână de fructe uscate (migdale, alune, lămâie confiată, stafide ...)
Realizare: topiți-vă ciocolata neagră la bain-marie, pe o farfurie faceți discuri de ciocolată topită cu o lingură, puneți fructele uscate la alegere pe fiecare dintre discuri și puneți farfuria la frigider timp de 1 până la 2 ore.
Pentru o gustare echilibrată, sunt suficiente 2 discuri !

Sper că aceste idei de gustări vă vor ajuta să creați un nou obicei de gustare. Și dacă într-adevăr nu aveți la îndemână aceste gustări sănătoase, este întotdeauna posibil să cumpărați o bucată de fruct într-un magazin alimentar din cartier sau, în cel mai rău caz, un cookie de la un brutar.

După părerea mea, este întotdeauna mai sănătos să mănânci lucrate manual decât să cumperi o grămadă de prăjituri cu compoziție îndoielnică. De asemenea, ferește-te de așa-numitele fursecuri „organice”, aruncă o privire bună asupra listei de ingrediente înainte de a ceda ispitei.

Vă veți da seama rapid că schimbarea gustului obișnuit cu aceste gustări sănătoase vă va face să câștigați vitalitate și concentrare. Prin urmare, vă sfătuiesc să testați acest nou obicei pe parcursul a 21 de zile. Vă rugăm să nu ezitați să împărtășiți rezultatele dvs. cu mine în comentariile acestui articol. Aștept cu nerăbdare să ne auzim !

Vrei să afli mai multe despre alimentația sănătoasă ? Abonați-vă la newsletter să primesc în fiecare săptămână ultimele mele articole, sfaturi și sfaturi despre bunăstare, frumusețe naturală și alimentație sănătoasă.