De ce dietele bogate în fibre nu funcționează întotdeauna ?

dietele

Cercetările arată că eficacitatea unei anumite diete depinde de tipul de bacterii din intestinele noastre. Trebuie doar să vă testați scaunul înainte de a începe o nouă dietă pentru a vedea dacă va funcționa sau nu.

A mânca doar fructe și legume ar fi asigurarea pierderii maxime în greutate? Ei bine, un nou studiu științific tocmai a arătat că, în funcție de combinațiile particulare de bacterii prezente în intestine, acest tip de dietă bogată în fibre nu ar duce neapărat la o scădere mai mare în greutate decât o dietă normală. Rezultatele acestei cercetări au apărut în revista internațională de obezitate.

Un cocktail foarte special de bacterii

Un grup de 62 de participanți supraponderali au fost repartizați aleatoriu să urmeze fie "dieta nordică" bogat în fibre, fie o dietă normală. Măsurătorile greutății și corpului participanților au fost luate înainte și după începerea dietelor de 26 de săptămâni. La sfârșitul studiului, au observat că dieta cu fructe și legume a funcționat mai bine pentru persoanele cu niveluri ridicate de bacterii numite Prevotella asociate cu cele numite Bacteroides. Au pierdut cu 3,5 kilograme mai mult decât restul în 26 de săptămâni. Cu toate acestea, potrivit oamenilor de știință, doar jumătate din populație are combinația acestor două tipuri de bacterii intestinale, motiv pentru care nu toată lumea pierde în mod necesar sau la fel de mult atunci când dietele bogate în fibre. Tipul de dietă urmat nu a avut nicio influență asupra celor cu un nivel scăzut al acestor bacterii.

Cercetările asupra microbiotei intestinului uman joacă din ce în ce mai mult un rol în personalizarea nutriției. Acesta ar putea fi un marker valoros pentru a prezice dacă regimuri specifice va funcționa sau nu pentru o persoană.