De ce să beți mai des suc de ananas

Ananasul este un fruct pe care ne place să-l gustăm vara, mai ales când este foarte proaspăt. Se poate bea și ca un suc delicios. Dar, dincolo de gustul său exotic, sucul de ananas include și diverse beneficii de care ne putem bucura consumându-l în mod regulat. Iată de ce este benefic să bei mai des suc de ananas.

Suc de ananas: beneficii și avertismente

Ananasul, rodul soarelui

Ananasul este un fruct tropical iconic, cu un gust foarte dulce și un conținut ridicat de nutrienți. Se găsește și în multe rețete dulci și sărate, mai ales în sezonul de vârf, care este vara. Este rodul unei plante xerofite, ale cărei origini pot fi găsite în Africa de Sud și mai precis în Paraguay, sudul Braziliei și nord-estul Argentinei. De asemenea, este cultivat în câteva țări din Africa și Asia: Malaezia, Thailanda, Filipine, India etc. Ananasul aparține, așadar, familiei bromeliilor și este un soi terestru. Deoarece este fructul unei plante tropicale, este sensibil la îngheț și preferă solurile bogate, acide și drenate. Cu toții avem în vedere aspectul unic al ananasului, de culoare galben-portocaliu și acoperit cu câteva frunze.

Compoziția de ananas

Ananasul este alcătuit în mare parte din apă și carbohidrați. Este foarte bogat în mai multe vitamine, inclusiv vitaminele A și C, precum și provitamina A. Există câteva vitamine B în compoziția sa: B1, B2, B3, B4, B6 și B9. Dar ananasul este, de asemenea, cunoscut pentru conținutul său de minerale și oligoelemente. Într-adevăr, este o sursă importantă de calciu, magneziu, potasiu, mangan și seleniu. Include cantități mai mici de bucătărie, fier, iod, fosfor, sodiu și zinc.

Ceea ce diferențiază ananasul de alte fructe este conținutul său de vitamina C și mangan, ambele fiind peste medie pentru alte fructe. Aceste componente explică în mare măsură de ce este benefic să consumăm mai des suc de ananas.

Beneficiile sucului de ananas

Sucul de ananas este sursa multor beneficiis pentru corp și participă la anumite funcții datorită compoziției sale.

Suc de ananas împotriva riscului cardiovascular

Se estimează că douăzeci de grame de ananas oferă aproape patruzeci de miligrame de potasiu, care este mare în raport cu nevoile noastre zilnice. Potasiul este un mineral foarte eficient în protecția cardiovasculară și ajută la prevenirea riscului de a dezvolta boli legate de funcționarea acestui sistem.

Pe de altă parte, conținutul său de vitamina C funcționează și pentru prevenirea hipertensiunii. Acest lucru permite persoanelor cu hipertensiune arterială să consume mai des suc de ananas și să profite de beneficiile acestuia. Pe scurt, consumul de suc de ananas ajută la lupta împotriva bolilor cardiovasculare și a dezvoltării acestora.

Protejați-vă oasele cu suc de ananas

Sucul de ananas conține o concentrație mare de calciu, un nutrient care este foarte benefic oaselor. Pentru tineri și copii, sucul de ananas promovează o dezvoltare sănătoasă a oaselor și îi ajută să se dezvolte bine. Dar acest suc de fructe tropicale poate fi benefic și pentru persoanele în vârstă. Prin consumul regulat, își pot păstra oasele și pot preveni bolile asociate.

În plus, ananasul conține bromelaină, care este o enzimă care a fost utilizată în medicină încă din secolul al XIX-lea. Ajută la reducerea durerii și a vânătăilor în caz de ruptură a ligamentului și fracturi osoase. Prin urmare, enzima găsită în ananas ajută la ameliorarea durerii, dar și la susținerea procesului de vindecare a oaselor și ligamentelor afectate. Centrul de cercetare medicală al Universității din Maryland, situat în Statele Unite, a demonstrat eficacitatea enzimei într-un studiu privind vindecarea în caz de fractură sau intervenție chirurgicală (Efect antiflogistic al bromelainei după îndepărtarea celui de al treilea molar. Hotz G, Frank T. 1989). La fel, concentrația de vitamina C conținută în ananas ajută la întărirea dinților și a gingiilor.

Creșteți sistemul imunitar cu acest fruct tropical

Ananasul conține multe vitamine, inclusiv vitamina C în cantități mari. Acesta din urmă este cunoscut pentru întărirea sistemului imunitar. Se spune că este imunostimulant, dar și antiviral, antibacterian și antiinflamator. Sucul de ananas este o adevărată bombă de vitalitate care ne protejează de agresiunile externe. Prin urmare, putem bea suc de ananas mai des pe măsură ce se apropie iarna, mai ales.

În plus, fructele ne pot ajuta să vindecăm răcelile. Când apar primele simptome (sau dacă un membru al familiei le are), merită să beți suc de ananas. Vitamina C pe care o conține va ajuta la reducerea nivelului de histamină din organism. Aceasta din urmă este cauza mai multor simptome de răceală: curgerea nasului, mâncărime în ochi etc.

În plus, persoanele care suferă de dureri în gât pot beneficia și de virtuțile benefice ale sucului de ananas. Acesta din urmă include proprietăți imunostimulatoare și antiinflamatorii (Kelly GS. Bromelain: A Literature Review and Discussion of its Therapeutic Applications) care se vor dovedi a fi foarte eficiente împotriva acestei afecțiuni. Ananasul este un fruct preferat pentru combaterea durerii în gât. În acest context, ar trebui să fie băut sub formă de suc foarte proaspăt sau câteva gargare în timpul zilei.

În cele din urmă, când suferiți de bronșită cronică sau astm, puteți simți adesea o congestie în bronhii. Ananasul sprijină organismul în eliminarea toxinelor. De asemenea, îl ajută să elimine excesul de mucus din corp. Dacă suferiți de una sau ambele afecțiuni, nu ezitați să beți mai des suc de ananas.

Ameliorează problemele digestive cu sucul de ananas

Ananasul este un fruct care poate ajuta în mod natural digestia, mai ales datorită enzimei bromelaină. Promovează descompunerea proteinelor, care are ca efect facilitarea digestiei alimentelor și accelerarea acesteia. În plus, sucul de ananas este un mare aliat în fața eructării și balonării (printre altele). Ajută la depășirea majorității problemelor digestive (Rolul suplimentării enzimei în tulburările digestive. Roxas M. Altern Med Rev. 12/2008)

Persoanele care sunt predispuse la prezența viermilor în sistemul lor digestiv pot, de asemenea, să prevină apariția lor și să lupte împotriva lor consumând foarte regulat suc de ananas. Poate fi administrat și copiilor mici pentru a preveni dezvoltarea viermilor în intestinele lor.

Bea suc de ananas pentru a-ți păstra silueta

În programele de reechilibrare a dietei, ananasul este cel mai adesea prezentat ca un fruct care arde grăsimile. Dar această putere vine din prezența bromelainei, care ajută organismul să digere mai bine alimentele, în special cele bogate în proteine. Prin urmare, fructul nu este o rețetă minune, dar contribuie la buna funcționare a sistemului digestiv.

Ananasul este, de asemenea, o sursă sigură de fibre, minerale și vitamine. În perioadele de oboseală sau pofte, se poate apela la acest fruct, mai ales sub formă de suc. Încetul cu încetul, ne va ajuta să ne menținem coada sau să redobândim o greutate sănătoasă.

O enzimă anti-cancer ?

Diverse studii științifice au arătat deja influența pozitivă a bromelainei în tratamentul diferitelor tipuri de cancer. Primul studiu documentat pe acest subiect datează din 1972. În 1985 și 1988, Taussig și Maurer au subliniat, de asemenea, impactul enzimei asupra cancerelor. Descoperirile lor arată că acesta din urmă inhibă creșterea tumorii și scade capacitatea celulelor canceroase de a se răspândi în țesutul sănătos. Sucul de ananas poate preveni, de asemenea, metastazele.

Ca parte a tratamentului cancerului, enzima din ananas este utilizată pentru ameliorarea durerii asociate tratamentului chimioterapic. De asemenea, putem stimula și susține sistemul imunitar. În cele din urmă, bromelina luptă împotriva inflamației, edemului și permite o mai bună vindecare.

Găsirea celui mai bun suc de ananas

Pentru a vă consuma sucul de ananas, aveți două opțiuni: faceți-l singur din fructe proaspete sau cumpărați-l în sticle.

Pregătește-ți sucul de ananas

Dacă alegeți să vă pregătiți Suc, va trebui să investiți într-un extractor de suc. Acest dispozitiv permite o extracție rece a sucului și, prin urmare, nu încălzește alimentele. Acest lucru le păstrează aroma, dar mai ales substanțele nutritive. Acestea rămân intacte în ciuda procesului de extracție.

Pentru a vă crea sucurile, preferați fructele (sau legumele) din agricultura ecologică. În mod ideal, alegeți-le sezoniere și locale, pentru a le păstra calitatea nutrițională. Mulți nutrienți se găsesc în pielea fructelor sau a frunzelor lor. Dar dacă acestea conțin urme semnificative de pesticide, nutrienții nu au nicio valoare.

Cumpără suc de ananas

Dacă nu aveți timp sau înclinație pentru a vă face propriul suc de ananas, îl puteți cumpăra. Cu toate acestea, acordați atenție compoziției, calității și provenienței sale. De fapt, majoritatea sucurilor de fructe vândute în supermarketuri nu au o calitate nutrițională ridicată. Fructele folosite sunt adesea din agricultura tradițională (folosind pesticide) și nu sunt întotdeauna extrase la rece din fructe.

Alegeți un brand care alege fructele din regiunile lor de origine și care le extrage reci folosind cel mai natural proces posibil. La Natura Force, avem grijă să favorizăm sucurile naturale, extractele reci și din fructele de cea mai înaltă calitate.

A concluziona

Este adesea trecut cu vederea, dar ananasul nu este doar un fruct delicios și dulce. De asemenea, conține una dintre cele mai puternice enzime din regnul plantelor: bromelina. Prin urmare, consumul mai des ne permite să ne bucurăm de beneficiile sale în orice moment al anului și, în special, pe măsură ce se apropie iarna.