Dietele: decizie așteptată în procesul dintre dr. Cohen și Dukan

decizia

Curtea Penală din Paris va spune marți dacă medicul nutriționist Jean-Michel Cohen a depășit sau nu limitele libertății de exprimare criticând dieta de slăbire a colegului său Pierre Dukan, care îl dă în judecată pentru defăimare.

Primul a publicat, printre altele, „Știind să slăbești” și seria „Știind să mănânci”. Al doilea este autorul mai multor cărți, printre care și celebrul „Nu știu cum să slăbesc”. Ce au în comun: au vândut milioane de exemplare.

În timp ce dr. Dukan pledează pentru o dietă bogată în proteine, dr. Cohen oferă o dietă cu conținut scăzut de calorii, în care nu este exclusă alimentația.

În acest climat de rivalitate intensă, Dr. Dukan a apreciat cu greu că, în iunie 2010, Dr. Cohen și-a criticat metoda în revista Meilleure Santé.

Jean-Michel Cohen a acuzat metoda Dukan că este „o adevărată defecțiune alimentară, ceea ce duce la probleme grave de sănătate la unii pacienți, cum ar fi o creștere accentuată a colesterolului, probleme cardiovasculare, cancer de sân”.

Întrebat de jurnalistul care l-a întrebat „pe cine beneficiază?”, El a adăugat: „Industriei de slăbit, medicilor, vânzătorilor de pastile, publicării, ziarelor. Toată lumea navighează pe internet. Fantezia regimului”.

Pentru Pierre Dukan, aceste comentarii sunt defăimătoare. Pentru avocatul doctorului Cohen, Me Richard Malka, dimpotrivă, aceste urmăriri penale sunt ridicole, chiar „abuzive”.