Descifrați etichetele

DECRIPTAREA ETICHETELOR PRODUSULUI

Este important să citiți eticheta unui produs pentru a cunoaște conținutul său de grăsime.

etichetele

ETICHETE DE BAZĂ

Unele etichete ale produselor oferă informații foarte simple. Exemplu:

Informații nutriționale La 100 g
(kcal/kJ) 375/1584
Proteine ​​(g) 4.7
Carbohidrați (g) 71.1
Grăsime (g) 8

Această etichetă indică faptul că 100 g de produs furnizează 8 g de grăsimi și 375 de calorii.

Acest tip de etichetă oferă informații limitate, deoarece trebuie să știi și cât de mult vei consuma. Poate avea 30, 100 sau 250 g. Puteți cântări alimentele pentru a afla ce este într-o porție tipică sau pentru a vă referi la un tabel cu grăsimi și calorii.

ETICHETE DETALIATE

Unele etichete ale produselor oferă informații detaliate, inclusiv compoziția unei cote medii. Aceste etichete sunt foarte utile, deoarece vă anunță cantitatea exactă de grăsime consumată într-o porție. Trebuie să vă asigurați că cantitatea de grăsime din porție, adăugată la celelalte alimente din masă, nu vă determină să vă depășiți ținta de grăsime pe masă. S-ar putea să constați că de obicei mănânci mai mult decât ar trebui.

Următoarea etichetă este pentru o bară de cereale cu stafide din caise. Bara oferă 131 de calorii și 2,8 g de grăsime. Prin urmare, poate fi consumat ca gustare deoarece conține mai puțin de 3 g de lipide.

Informații nutriționale pe 100 g de produs pe porție (1 bar)
Energie (kcal) 375 131
Energie (kJ) 1584 554
Proteine ​​(g) 4.7 1.7
Carbohidrați (g) 71.1 24.9
din care zahăr (g) 40 14
Grăsime (g) 8 2.8
din care grăsimi saturate (g) 5.5 1.9
Fibre (g) 3.3 1.2
Sodiu (g) 0,07 0,02

Puteți merge la un restaurant în timp ce continuați să vă urmați dieta cu alli. Începeți prin a lua în considerare acest eveniment în sine, mai mult decât o ocazie de a mânca. Apreciați întâlnirea cu prietenii sau prezența familiei. Bucurați-vă de conversație în loc să vă concentrați pe farfurie.

Luați o capsulă când ajungeți la restaurant și beți înghițituri de apă în timp ce vă așteptați comanda. O apă minerală strălucitoare cu o felie de var este răcoritoare. Dacă intenționați să comandați o băutură alcoolică, nu uitați să o numărați în calorii.

Faceți-vă timp pentru a examina meniul. Vă puteți aștepta la flexibilitate de la restaurant și puteți cere o masă în conformitate cu dieta dvs. Urmați principiile de mai jos pentru a rămâne pe drumul cel bun și continuați progresul.

  • Puiul și fructele de mare conțin mai puține grăsimi decât carnea roșie.
  • Cereți carne și pește la grătar, nu prăjite.
  • Alegeți sosurile pe bază de roșii decât sosurile bogate în cremă.
  • Cereți sosurile să fie prezentate lateral și vedeți dacă puteți avea opțiuni ușoare. Mai bine să înmuiați ușor mâncarea în ea decât să o lăsați să se scalde.
  • Încercați muștar în loc de maioneză sau alegeți maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.
  • În cele din urmă, aveți grijă la dimensiunea porțiilor. În unele restaurante, cantitățile pot fi deosebit de mari. Nu trebuie să vă terminați farfuria.