10 deserturi fără coacere și atâtea, dar atât de bune

cheescake

Trebuie să faci un desert, dar iată, cuptorul tău este deja ocupat de gratinul de dovlecei sau de puiul fript. Mai rău, bucătăria dvs. este prea mică și nu aveți suficient spațiu pentru a pune un cuptor în ea. Nu contează, avem soluția ta: o rețetă de desert fără coacere! Iată zece delicii fără coacere, de la cheesecake la brownies până la cel mai clasic tiramisu.

  • Vedeta tortului fără coacere: cheesecake
  • Variați plăcerile cu această variație, Cheesecake-ul Nutella
  • Brownies fără coacere și mai ușoare
  • Niciodată dezamăgitor, tiramisu
  • Verrines de căpșuni
  • Mușcături congelate de banane și ciocolată
  • De la pătrate cu conținut scăzut de carbohidrați la cachuète
  • Un fondant de ciocolată fără cuptor
  • O bară de cereale crocantă
  • Urmăriți-ne și pe Pinterest pentru mai multă inspirație în bucătărie:

Vedeta tortului fără coacere: cheesecake

Lumea cheesecake-ului este împărțită: pe de o parte, rețete care necesită coacere, pe de altă parte, cheesecakes fără coacere, folosind un gelifiant.
În ceea ce ne privește, lacomia ne poartă într-o parte sau alta și preferăm să nu luăm o poziție (atâta timp cât mâncăm cheesecake, nu suntem bâlbâiți!).
Iată REȚETA pentru cheesecake fără coacere

Variați plăcerile cu această variație, Cheesecake-ul Nutella

Da, puteți susține să mâncați mai bine, știm că nu scuipa din când în când puțină Nutella, recunoașteți-o !
Așadar, pentru rețeta de brânză fără coacere, pariați pe această versiune ultra gourmet descoperită pe site-ul Rasamalaysia.

Brownies fără coacere și mai ușoare

Brownies sunt disponibile ca plăcinte, brânzeturi, tiramisu. Și din moment ce suntem lacomi, dar nu suntem în contradicție, nu vrem deserturi prea bogate.
Cu această rețetă de brownie cu sos de mere paleo și vegan, ne vom bucura.
Vei avea nevoie:
3/4 cană de mere fără adaos de zahăr, 1/2 cană făină de nucă de cocos, 1/2 cană zahăr din floare de nucă de cocos, 1/4 cană ulei de alune, scorțișoară pudră dacă doriți.
Se amestecă totul și se lasă la frigider cel puțin două ore. Cocos ras sau scorțișoară sau pudră de cacao pentru a garnisi.

Iată și o rețetă de prăjitură fără coacere (ciocolată) propusă de marmiton

Niciodată dezamăgitor, tiramisu

Dacă există o rețetă de desert fără coacere pe care toată lumea o iubește și care nu se demodează niciodată, este tiramisu.
O bază de prăjituri cu lingură (sau pentru a respecta regulile artei, Pavesini, aceste prăjituri italiene) înmuiate, o frișcă pe bază de mascarpone, cacao sau fructe.
Găsiți toate rețetele noastre de tiramisu, ultimul desert fără coacere.

Verrines de căpșuni

Pentru o idee minunată de desert fără coacere, puneți verrine de fructe frumoase. La fel ca acestea, super originale, cu căpșuni cu un indiciu de oțet balsamic (da, da, asocierea este într-adevăr fabulos de bună).
Rețeta în detaliu aici.

Mușcături congelate de banane și ciocolată

Este posibil să nu aveți un cuptor, dar probabil aveți un congelator sau un congelator ?
Deci, pregătește aceste mușcături delicioase cu foarte puține ingrediente, foarte sănătoase și perfecte pentru desert sau pentru o gustare sau brunch.
Rețeta găsită pe site-ul american Thebakermama, nimic nu ar putea fi mai simplu:
Tăiați bananele destul de coapte în felii și congelați-le, apoi amestecați-le cu chipsuri de ciocolată. Așezați acest dispozitiv într-o formă de brioșă, înlocuiți-l în congelator (sau congelator) și când sunteți gata de servit, decorați cu câteva chipsuri de ciocolată.

De la pătrate cu conținut scăzut de carbohidrați până la cachuète

Știm, zahărul ar trebui să fim mai atenți la asta, deoarece ne face dependenți. Din ce în ce mai multe studii demonstrează chiar că ceea ce ar fi bun pentru organism este grăsimea, așa cum este recomandat de dieta „Cu un conținut ridicat de grăsimi cu conținut scăzut de carbohidrați” (bogată în lipide, săracă în carbohidrați).
Pentru ca aceste informații să nu ne priveze de desert, am găsit această rețetă pentru cupcakes cu conținut scăzut de zahăr.
Pentru a face aceste pătrățele mici, va trebui să amestecați unt de arahide, frișcă și brânză proaspătă, cum ar fi Philadelphia sau Saint-Morêt. Cu toate acestea, aveți voie să adăugați un vârf de Stevia! Rezervați aproximativ o oră în congelator și presto, e bine, putem sări pe el !
Nu mai mult de un pătrat per persoană oricum !
O rețetă inspirată de blogul OurLifeTastesGood de pe Pinterest .

Un fondant de ciocolată fără cuptor

Nu ai cuptor dar ai farfurii? Deci, această rețetă de fondant de ciocolată este a ta !
Vedeți rețeta acestui tort de ciocolată fără coacere

O bară de cereale crocantă

Așa cum puteți face cu ușurință granola de casă, puteți face cu ușurință propriile bare de granola fără coacere.
Le puteți servi chiar și la desert, însoțind o cremă de vanilie sau un iaurt gourmet cu fructe proaspete.

Pentru a vă face barele de granola, aveți nevoie de:
2,5 căni de fulgi de ovăz mici
1 cană de piure de migdale sau caju sau arahide (dintr-un magazin organic)
1 cană de nucă de cocos rasă sau tocată mărunt
1/2 cană de ulei de cocos
1/2 ceașcă de miere
și puteți adăuga și chipsuri de ciocolată neagră

Într-o cratiță la foc mediu, combinați piureul de semințe oleaginoase, uleiul de cocos și mierea. De pe foc, adăugați fulgi de ovăz și nucă de cocos. Așezați aluatul într-o matriță pătrată (adăugați așchii de ciocolată dacă folosiți) și apăsați bine cu palmele mâinilor. Rezervați la frigider timp de două ore și tăiați-le în bare. E gata !
Vă puteți imagina variante cu bucăți mici de fructe uscate.