Dieta cu ficat crescut

Dieta pentru probleme hepatice ar trebui să ajute la restabilirea funcției sale, precum și la normalizarea proceselor și a excreției biliare a bilei.

În primul rând, toate alimentele trebuie să fie gustoase și ușor de asimilat, deoarece cel mai adesea bolile hepatice suferă de apetit. Dieta terapeutică pentru bolile hepatice diferă de dieta obișnuită prin disponibilitatea de proteine, minerale și vitamine ușor digerabile, pe de o parte, și, pe de altă parte, prin restricția grăsimilor, în special de origine animală și a alimentelor, care cresc secreția. de sucuri digestive. Aceste condiții corespund dietei numărul 5 în conformitate cu Pevzner. Această dietă cu ficat mărit este o masă de cinci ori la 3-4 ore.

Dieta cu ficat crescut rezolvă:

miere, pastilă, gem, gem;
lapte, precum și produse lactate;
făină și cereale;
pește cu conținut scăzut de grăsimi (biban, veveriță, biban de știucă, navaga);
supe de legume, produse lactate, cereale;
legume, fructe, feluri de mâncare cu legume, varză murată.

unt - nu mai mult de 50gr;
ouă - nu mai mult de două pe săptămână;
brânză în cantități mici;
mezeluri numai doctorat, sala de mese, dietetica;
caviarul este doar somon;
roșii - nu mai mult de 2 buc. pe zi.

alcool;
tot felul de alimente marinate și prăjite;
creier, ficat;
suc de roșii;
nuci;
fasole, ceapă;
condimente picante;
inghetata;
carne de porc, miel, carne de gâscă.

Hepatomegalia ficatului și dieta - doi factori concomitenti. Este imposibil, fără o dietă adecvată, să completați complet funcția și munca corpului dumneavoastră. În timpul examinării, medicul curant poate adăuga restricții suplimentare care vor fi legate de caracteristicile specifice bolii în cauză. Durata unei astfel de diete va fi, de asemenea, determinată de medicul dumneavoastră. Dar unele dintre restricții pot rămâne pe viață.