Dieta Seignalet: ce alimente să interzică într-o dietă hipotoxică ?

Dieta Seignalet sau dieta hipotoxică pledează pentru o alimentație sănătoasă, fără gluten și fără lactoză. Nu este vorba de a mânca mai puțin, ci de a mânca mai bine. Pentru a vă schimba obiceiurile alimentare și a vă ajuta să începeți această dietă sănătoasă, descoperiți alimente de evitat din mese.

dieta

Urmată de mulți oameni nerăbdători să-și monitorizeze dieta din diferite motive (ameliorează bolile inflamatorii, previn riscul bolilor cronice, ține linia ...), dieta doctorului Jean Seignalet, numită și dietă hipotoxică necesită o anumită rigoare, mai ales în alegerea alimentelor. În timp ce anumite alimente sunt permise (fructe, legume, carne, pește, orez, soia), anumite produse ar trebui evitate atunci când vă dezvoltați meniurile.

Aflați ce alimente să interzice într-o dietă hipotoxică

A avea o dietă hipotoxică și a respecta principiile principale ale dietei Seignalet înseamnă în primul rând eliminarea alimentelor care conțin gluten și a tuturor produselor lactate și înlocuirea acestora cu produse considerate „netoxice”, neprelucrate și mai ușor de digerat de corpul nostru.

Gătirea alimentelor trebuie, de asemenea, luată în considerare la inițierea acestei diete, deoarece unele preparate (cum ar fi gătitul la temperaturi foarte ridicate) ar denatura alimentele, pe care dorim să le păstrăm cât mai intacte în cadrul acestui plan de sănătate.