Dietele stelelor - Decriptare Partea 1 - Vanessa Bedjaï-Haddad

După livrarea la sfârșitul anului 2015 către un băiat mic numit sfânt, KIM KARDASHIAN A
A PIERDUT MULȚII KILOZI DE SĂRDINȚĂ LA VITEZA DE FUȘRE. ARMA LUI SECRETĂ? DIETA ATKINS, O DIETĂ „MIRACULOASĂ” ÎN APARENȚĂ, DAR FOARTE DESCRISĂ DE PROFESIONAȚII ÎN SĂNĂTATE ...

Rihanna, Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston, Renée Zellweger, Demi Moore, multe sunt vedetele care au cedat ca Kim Kardashian la sirenele dietei Atkins numite și Low Carb și, din motive întemeiate: nu lipsesc exemplele care să se dovedească rapide pierderea în greutate și important ca această dietă oarecum radicală să o permită. În 2016, Kim Kardashian s-a lăudat, de exemplu, că a slăbit 30 de kilograme în 6 luni datorită acestuia din urmă, împreună cu activitatea sportivă obișnuită. Un „succes” care a atras rapid adepții, în ciuda dificultății metodei ...

Inventat în anii 1970 de medicul american Atkins, acesta constă în a face aproape exclusiv fără zaharuri complexe și simple, în favoarea proteinelor și a lipidelor bune. Concret, adepții acestei diete sunt invitați să oprească consumul de cereale, cartofi, leguminoase, orez, paste, fructe, lapte și, desigur, dulciuri. Carnea, ouăle, peștele, unturile, semințele oleaginoase, uleiurile sau produsele lactate neindulcite sunt totuși permise fără moderare.

O dietă prea radicală ?

Pierderea în greutate prea puțin durabilă

Celălalt motiv pentru care majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății pun sub semnul întrebării dieta Atkins este că este foarte nesustenabilă în timp, astfel încât pierderea în greutate pe care o face adesea este temporară. „Este clar în fiecare zi cu pacienții mei că este dificil să mențin o dietă strict fără zahăr pe termen lung”, explică Vanessa Bedjaï Haddad, care sfătuiește „să alegeți alimente care sunt mai interesante din punct de vedere nutrițional și micronutrițional, mai degrabă decât să ne concentrăm pe unele pe care le vom stigmatiza și căutăm cu orice preț să le interzicem ”. Astfel, conchide nutriționistul, slăbim „păstrând energia, plăcerea, o viață socială, fără foame excesive sau frustrări excesive și având asigurarea că nu ne îngrășăm după aceea
pierdut".

Prin urmare, alte diete mai puțin stricte ar fi preferate pentru a pierde în greutate în mod durabil și fără risc, fără a ofensa Kim K ...