Speranță pentru diabetici

Din ce în ce mai mulți oameni nebănuitori primesc veștile cumplite de la medicul lor: „Ai diabet (tip 1 sau tip 2)”. Și tot mai mulți oameni, ne putem teme, îl vor primi.

Acest lucru se datorează faptului că, așa cum ne amintește doctorul François Reeves cu cifre de sprijin în prefața cărții lui Normand Mousseau, Cum să scapi de diabetul de tip 2 fără intervenție chirurgicală sau medicamente, numărul de diabetici din lumea noastră industrială este în creștere. Obezitatea este un factor major care explică această tristă prevalență, care are multe cauze, inclusiv factori determinanți sociali și economici ai sănătății, cum ar fi mâncarea nedorită, sărăcia și o anumită cultură alimentară.

Normand Mousseau, fizician atașat la Universitatea din Montreal, este - munca sa o dovedește fără a lăsa loc de îndoială - un om serios și strălucitor. El este, de asemenea, o minte curioasă, iar când în mai 2013 a primit diagnosticul său teribil (diabet de tip 2) - fără să aștepte, ca mulți, atât de furioasă această boală - își propune să studieze cu atenție inamicul.

Doi ani mai târziu, a scăpat de boală. Cum a ajuns acolo?

Iată ce spune el în această carte dură, care poate ajuta la combaterea unui rău pe cât de cumplit, pe atât de costisitor.

Strategia Mousseau
Pe lângă această speranță pe care o aduce diabeticilor, unul dintre marile merite ale cărții este de a le prezenta într-un mod clar și educativ o cantitate considerabilă de informații valoroase despre boala lor. Bogata sa bibliografie include zeci de titluri.

Ce este diabetul, cauzele sale, efectele sale, evoluția sa sunt prezentate în prima parte a cărții, înainte de a ajunge (a doua parte) la modul de a trăi cu ea și, eventual, de a-l controla.

Mousseau analizează apoi eșecul evident al strategiilor actuale de prevenire și gestionare a epidemiei (partea a treia), înainte de a examina posibile soluții pentru vindecarea diabetului, inclusiv chirurgia bariatrică.

Mousseau a citit un articol publicat în 2011 de Roy Taylor într-o revistă științifică, care raportează un studiu realizat pe un grup mic de pacienți care au obținut „remisiunea acestei boli prin reproducerea efectelor operației de bypass gastric. Printr-o dietă puternic redusă în calorii ”. Mai exact, acești oameni au mâncat „maximum 700 kcal/zi asigurându-se că beau cel puțin doi litri de apă și includ 200 de grame de legume în dietă pentru a păstra aportul de fibre și proteine. Lichid '.

Acest rezultat are o explicație științifică plauzibilă pentru rolul celulelor beta pancreatice în producția de insulină: degenerarea lor (și, prin urmare, progresia diabetului) a fost considerată inevitabilă. Nu ar fi. Ceea ce arată acest studiu, în termeni concreți, este „că o dietă strictă nu numai că poate reduce zahărul din sânge, ci are și un efect pozitiv asupra cauzelor fiziologice ale diabetului, fapt remarcabil care indică faptul că diabetul este reversibil fără medicamente sau intervenții chirurgicale. ".

Aceasta este o veste extraordinară și Mousseau se întreabă, cu motive întemeiate, de ce nu a fost raportată mai mult, de ce este „aproape ignorată de comunitatea medicală” și de ce nu este luată în considerare mai mult în gestionarea acestei boli costisitoare cu o astfel de efecte. În special, el sugerează că rezultatul „este o abordare prea simplă și prea economică pentru a atrage industria farmaceutică și lobby-ul diabetului”.

Mousseau încearcă experimentul pe el însuși începând cu aprilie 2014 și, după cum știți, acum este liber de diabet. El scrie: „În septembrie 2014, cântărind doar 166 de lire sterline [cântărea 225 când a fost diagnosticat], am primit o confirmare de la medicul meu: zahărul din sânge în post era acum 6,0 mmol/L, iar nivelul meu de HbA1c, 5,5%, fără niciun medicament, întrucât cu paisprezece luni mai devreme, cu diabet zaharat avansat, zahărul din sânge în post era de 4,5 mml/l, iar nivelul zahărului din sânge era HbA1c, cu peste 10%. Oficial, nu mai eram diabetic sau chiar pre-diabetic! "

Întrebări practice și teoretice
Mousseau oferă o mulțime de sfaturi și sfaturi practice pentru a ajuta pe oricine să-și urmeze exemplul, care include și activitatea fizică. De exemplu, v-ați întrebat cum poate arăta o dietă de 600 de calorii (600! Așa practica Mousseau) pe zi și cum vă respectați. Iată câteva exemple de zile cu conținut scăzut de calorii: „Ziua 1: cereale bogate în fibre. Lapte. O jumătate de banană. Supă de linte. Măr. Eglefin cu salvie (copt). Legume. Portocale; Ziua 2: Iaurt grecesc fără grăsimi, cu migdale prăjite și câteva stafide. Hummus și legume crude. Zmeură. Tocanita de vita (slaba) in sos de rosii. Legume. Căpșune. "

Desigur, întrebările teoretice rămân fără răspuns. Mousseau nu le evită. Va rezista acest rezultat? Putem spera dacă suntem diabetici de mult timp? Ce riscuri sunt asociate cu o astfel de dietă? Cine este capabil să-l urmeze?

Îmi vin în minte alții. Doctorul Alain Vadeboncœur, de la ICI Radio-Canada, s-a întrebat dacă este legitim să vorbim despre vindecare. Nu am jurisdicție pentru a comenta acest subiect. Voi observa pur și simplu că, ca răspuns la întrebările mele, dr. Vadeboncœur, căruia îi mulțumesc, mi-a scris: „Eficacitatea nu se măsoară doar din punct de vedere glicemic și alți markeri, ci mai ales din punct de vedere clinic. Doar un studiu amplu, pe termen lung, randomizat și măsurat cu privire la intenția tratamentului (deoarece o astfel de dietă poate fi foarte greu de urmat) și măsurarea punctelor finale semnificative (complicații ale diabetului, evenimente acute, cum ar fi infarctul, longevitatea etc.), poate permite o concluzie. Acest studiu este în desfășurare în Marea Britanie de către cercetătorul citat de Mousseau. "

Oricum, iată o carte pentru ca oricine este interesat să citească să o citească, mai ales dacă sunteți interesat de diabet, deoarece îl aveți.