Copil: diversificarea alimentelor trebuie făcută între 4 și 6 luni

Postat pe 26.06.2019 la 9:28 a.m.

Diversificarea cu succes a dietei ar trebui să dureze între 4 și 6 luni. Apoi este necesar să promovăm o dietă sănătoasă și diversificată prin câteva sfaturi simple, dezvăluite de Agenția Națională pentru Securitate în Sănătate (ANSES).

Condițiile în care un individ începe viața, inclusiv de la concepție, influențează sănătatea lor pe termen lung, explică ANSES.

VECINUL/Phanie/AFP

Diversificarea dietei, o etapă cheie în hrănirea bebelușilor, trebuie făcută într-o perioadă specifică, între 4 și 6 luni, explică Agenția Națională pentru Securitate în Sănătate (ANSES) în noile sale recomandări dietetice.

„Bebelușii se nasc imaturi fizic și psihologic, iar copilăria timpurie este o perioadă de dezvoltare intensă a abilităților imune, neurologice, gastrointestinale, cognitive și orale”, explică agenția de sănătate. Recomandările sale vizează păstrarea sănătății viitoare prin obiceiuri alimentare sănătoase de la o vârstă fragedă.

RECOMANDĂRI PENTRU FIECARE POPULAȚIE. Această lucrare completează activitatea desfășurată de agenție ca parte a elaborării unor orientări dietetice pentru diferite tipuri de populație: populația adultă, copiii de la 4 la 17 ani, femeile aflate în postmenopauză și persoanele în vârstă, precum și femeile însărcinate și care alăptează.

Nu dați lapte vegetal înainte de vârsta de 1 an

„Mai multe studii au arătat o legătură între durata alăptării și o dietă mai sănătoasă și mai diversă la vârsta de 2 ani”, informează ANSES în recomandările sale. Acest lucru se datorează faptului că aromele laptelui matern variază în funcție de ceea ce mănâncă, obișnuind-o cu schimbările. În timp ce formulele pentru sugari nu reprezintă o problemă ca înlocuitor al laptelui matern, ANSES avertizează că așa-numitele preparate hipoalergenice nu sunt potrivite pentru copiii alergici la proteinele din laptele de vacă și nu pentru a le substitui băuturi vegetale numite „lapte vegetal” la copiii sub 1 an. anul de vârstă.

Diversificarea alimentelor care trebuie făcută între 4 și 6 luni

Diversificarea dietei constă în introducerea alimentelor solide, cum ar fi piureul, gusturile și texturile variate. Această etapă de tranziție de la hrănirea exclusivă a laptelui la hrana familială are loc „între 4 și 6 luni”, afirmă ANSES în avizul său „0 la 3 ani”. Înainte, se recomanda adesea de la 6 luni. Această perioadă corespunde și unui studiu realizat de Institutul Pasteur, care identificase perioada ideală pentru diversificarea alimentelor între 3 și 6 luni. Într-adevăr, tocmai această fereastră de timp precisă i-a permis bebelușului să-și construiască o microbiotă intestinală sănătoasă și diversă, cheia pentru o bună sănătate viitoare.

Odată ce a început diversificarea, introducerea „fără întârziere” a alergenilor (substanțe care pot provoca alergie), cum ar fi ouăle, arahidele (într-o formă adecvată, desigur, nota editorului) și produsele lactate „că copilul este expus riscului de alergie ( din cauza istoriei din familia sa) sau nu "este recomandat acum.

Evitați pe cât posibil neofobia alimentară

Alimentele noi trebuie prezentate copilului de mai multe ori, de cel puțin opt ori, înainte de a renunța la gusturi și texturi variate în gură. Bine de știut: „perioada favorabilă” pentru a face copilul să descopere cât mai multă mâncare este cuprinsă între 5 și 18-24 de luni. Pentru că de la vârsta de doi ani, „neofobia alimentară” se manifestă: copilul acceptă mai puțin anumite alimente noi, le respinge pe altele și uneori chiar pe cele pe care le-a mâncat înainte. „Comportamentul părinților joacă un rol foarte important în comportamentul alimentar prezent și viitor al copilului”, insistă profesorul Irène Margaritis, șeful unității de riscuri nutriționale la ANSES. Copilul observă ce mănâncă ceilalți și părinții îl pot încuraja să guste. Fără a forța. „Într-un context sănătos, un copil știe să-și regleze singur aportul de alimente”, explică profesorul Margaritis, dezaprobând insistența culturală a adulților de a-i face pe copii să mănânce mai mult.

Sursele de distragere a atenției care distrează copilul de la farfurie, cum ar fi televizorul, laptopurile sau tabletele aflate în mâinile părinților sau chiar copilul însuși, trebuie excluse, notează ea. Potrivit unui studiu recent, televizorul funcționează în general în timpul meselor la 47% dintre copiii de 2 ani. „Pentru brânza crudă, riscul este mai mic de la vârsta de 5 ani”, estimează ANSES. Prin urmare, este „de evitat” timp de „0 până la 5 ani”.