Diversificarea alimentelor la zi

Adăugați la favorite istock

Să recunoaștem: cu toții abia așteptăm să vedem fața lor uimită, încântată - și uneori chiar dezgustată!? - cu aceste arome noi. Diversificarea dietei (introducerea altor alimente decât laptele) este un pas important în dezvoltarea copilului. Cu cât această „întâlnire” cu legume și fructe este mai plăcută, cu atât este mai probabil ca relațiile viitoare ale bebelușului dvs. cu mâncarea să aibă succes.

Când să începeți diversificarea dietei ?

Perioada ideală pentru a începe diversificarea alimentelor este între 4 luni și 6 luni. Înainte, sistemul digestiv al bebelușului dvs. este încă prea imatur. Dar nu este indicat să așteptați până la vârsta de 6 luni pentru a introduce alimente. În primul rând din cauza riscului de deficiențe, deoarece, la această vârstă, laptele singur nu mai este suficient pentru a vă satisface nevoile. Apoi, deoarece acest lucru poate duce la tulburări alimentare, cum ar fi neofobia: prea obișnuit cu același gust (lapte), bebelușul devine apoi rezistent la descoperirea de noi arome și texturi ... În cele din urmă, deoarece studiile recente demonstrează că întârzierea este prea mare. expunerea corpului bebelușului la alimente ar favoriza alergiile alimentare.

Cum se începe diversificarea alimentelor ?

Într-adevăr, contrar celor susținute de mult de profesia medicală, cercetările actuale în alergologie arată căCopilului trebuie să i se ofere toate alimentele, iar asta din diversificare. Deoarece supraprotejarea organismului prin evitarea expunerii la potențiali alergeni (căpșuni, fructe exotice, gluten etc.) i-ar împiedica să-și dezvolte propriile apărări imune și, prin urmare, să reacționeze corect. Cu excepția unui caz dovedit de alergie, nu este interzisă niciun aliment. Dar trebuie doar să-l introduceți treptat. Regulă ? O mâncare nouă odată, în cantități mici. Și mărim doza de fiecare dată când oferim din nou mâncarea lui Baby, până când acesta își mănâncă tot piureul.

Etapele diversificării alimentelor

În prima fază a diversificării (primele două luni), începeți, după cum doriți, cu fructe sau legume. În general, este recomandat să începeți cu compoturi de fructe, care sunt considerate mai ușor de accesat pentru bebeluși datorită predilecției lor pentru dulceață. Îi vom oferi o lingură de mere ca gustare în prima zi, apoi o vom completa cu o hrană sau o sticlă de lapte. Și creștem cantitatea de compot în fiecare zi. Același lucru este valabil și pentru compotul de pere și așa mai departe.

Odată ce bebelușul tău s-a familiarizat cu fructele, poți începe să-i oferi piureuri de legume la prânz (amestecate uniform, fără bucăți) în același mod: o lingură de piure de legume, apoi două etc. Dacă bebelușul vă cere piure de morcovi, nu ezitați să o faceți să-și termine farfuria, chiar dacă este doar a treia zi. Dar oferă-i întotdeauna lapte la sfârșitul mesei.

La una sau două luni de la introducerea fructelor și legumelor (în jur de 5 sau 7 luni, în funcție de începutul diversificării), oferiți-i proteine (carne, pește și ouă) în proporție de aproximativ două lingurițe, amestecate și adăugate la prânz piure, asigurându-vă întotdeauna că introduceți doar un singur aliment odată.

În jur de 6-8 luni, este timpul să-l introducem în cereale (cu gluten). Alegeți momentul potrivit: Dacă îi este foarte foame la micul dejun, adăugați o lingură sau două de cereale în sticla sa. La fel, dacă simțiți că nu este plin înainte de culcare, adăugați cerealele în sticla de seară.

În jurul a 9 luni, este timpul să îi ofere primele sale mese compuse din legume și alimente amidon (orez, paste, gri etc.), fără a ignora vreodată rația de lapte. Rețineți că, până la 12 luni, ar trebui să bea aproximativ 960 ml de lapte pe zi (patru sticle de 240 ml).

Pregatirea

Dacă alegeți vasele mici, nu există preparate speciale. Pentru o rețetă sărată, pur și simplu încălziți oala mică, având grijă de temperatură. Dulce? Este gata de gustat. Pentru casă, preferați aburirea, rapidă și care păstrează vitaminele și gustul alimentelor. Mixerele robot combină viteza și confortul (unele vă permit chiar să încălziți piureurile congelate). De la 8 luni, puteți adăuga o lingură de ulei vegetal (rapiță, măsline, floarea soarelui) în piure pentru furnizarea de acizi grași esențiali, „constructori” ai creierului ...

Dacă am începe cu piesele ?

O altă modalitate este de a lăsa copilul să învețe să mănânce singur și să-și gestioneze nevoile. Aceasta este diversificarea alimentară condusă de copii (DME). În loc să începem cu piureuri, oferim alimente solide direct Baby. Începe în jur de 6 luni, când stă. Are mai multe avantaje: este jucăuș, bebelușul mănâncă singur de la început, își dezvoltă maxilarul, abilitățile motorii fine și autonomia. Dacă doriți să începeți, există câteva măsuri de precauție pe care trebuie să le luați: dați bucăți mari (aproximativ de dimensiunea pumnului Bebelușului) și gătiți-le bine (abur), astfel încât să fie moi; gandeste-te la salopeta mare pentru ca o va pune peste tot! Și nu intrați în panică dacă copilul dvs. se bâjbâie dintr-o piesă care se joacă prea repede. Evită să-l tragi brusc din scaun. Aveți încredere în reflexul de vărsături al bebelușului: el va scoate piesa folosind mușchii din gură.