Dovlecei, roșii și cartofi tian

dovleceii

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 3 dovlecei
  • 4 Cartofi cu carne fermă
  • 1 ceapa rosie
  • 1 roșie
  • 2 crenguțe de cimbru
  • 1 cățel de usturoi
  • 3 linguri. ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6). Clătiți dovleceii și roșiile fără a le curăța apoi tăiați-le în felii. Curățați cartofii, clătiți-i și tăiați-i în felii. Curățați și tocați ceapa.

2. Uleiți o farfurie gratinată apoi aranjați felii de dovlecei, cartofi și roșii, intercalate cu ceapa. Presărați cimbru sfărâmat și usturoi curățat și tocat apoi presărați generos cu ulei de măsline.

3. Coaceți aproximativ 40 de minute. Se servește fierbinte.

Variație: puteți adăuga câteva benzi de slănină afumată pe care le introduceți între legume.