DIETA ECHILIBRATA

Mânca sănătos

Construirea unei diete echilibrate înseamnă diversificarea dietei consumând în fiecare zi alimente din cele șapte mari familii ale piramidei alimentare: apă, produse din cereale, produse lactate, fructe și legume, carne-pește-ouă, grăsimi și produse dulci. Fiecare familie are caracteristici nutriționale comune.

Pentru a vă menține în formă și sănătate, este recomandat să consumați toate aceste alimente luând 4 mese pe zi într-un ritm regulat pentru a vă satisface pofta de mâncare fără exces și a evita gustarea.

Pâinea este recomandată pentru o dietă echilibrată

Pâinea joacă un rol esențial într-o dietă echilibrată grație unei compoziții nutriționale care îndeplinește obiectivele stabilite de autoritățile sanitare. Este compus în mare măsură din glucide, face parte din familia amidonului situat la nivelul 1 al piramidei alimentare. Este un aliment foarte important pentru echilibrarea dietei moderne, care este adesea prea grasă.

fibre conținute în coji de cereale îmbunătățesc tranzitul, reglează nivelul zahărului din sânge (zahăr din sânge) și al colesterolului. Sunt prezente în cantități mai mult sau mai puțin mari, în funcție de tipul de făină. Cu cât pâinea este mai „întunecată”, cu atât este mai bogată în fibre. Așa că alegeți o pâine integrală sau o pâine de țară pentru mai multe fibre.

Zaharurile complexe, prezente în pâine sub formă de amidon, oferă energie difuzată mult timp, datorită digestiei mai lente. Ajută la prevenirea oboselii.

Proteinele vegetale conținute în pâine fac posibilă completarea echilibrului proteinelor, fiind o alternativă (sau un complement) la proteinele animale. (Aproximativ 10 g de proteine / 100 g de pâine, adică aproximativ 20% din aportul zilnic recomandat de proteine)

Sandvișurile contribuie la aportul zilnic de energie

O masă rapidă și echilibrată! Observatorul Pâinii subliniază importanța ne neglijării prânzului, care contribuie semnificativ la aportul zilnic de energie. Contrar credinței populare, sandvișurile sunt, ca atare, interesante: bogate în carbohidrați complecși (50% amidon) și fibre (contribuții variază în funcție de tipul de pâine), acestea conțin în general un aliment proteic (șuncă sau carne), legume crude și un produs lactat (brânză). Însoțit de fructe, sandvișul reprezintă, prin urmare, un prânz interesant.

„Les Délices de Thouaré” se angajează să vă ofere o gamă diversificată pentru a vă permite să vă modificați aportul de energie. Pentru aceasta folosim ingrediente proaspete, variate și gustoase.

Pâine integrală, recomandată în multe diete

Pâinea integrală, obținută dintr-o făină care conține toate elementele bobului de grâu (migdale, coajă, germeni), este recomandată în multe diete. Este mai bogat în vitamine B, minerale și de cinci ori mai bogat în fibre. Este recomandat pentru efectul său asupra tranzitului intestinal.

Produse de patiserie și produse de patiserie vieneze: răsfățați-vă cu câteva plăceri

Nu refuzați să vă răsfățați din când în când. O pauză gourmet oferă un sentiment de bunăstare pe care ar trebui să știi să-l reglezi în mod regulat. În plus, fabricate din făină, grăsimi, ouă și zahăr, produsele de patiserie și produsele de patiserie oferă carbohidrați și energie complexe care ajută la echilibrarea micului dejun și a ceaiului de după-amiază.

„Les Délices de Thouaré” se angajează să ofere pâine cu un conținut redus de sare. Gustul este sporit nu de sare, ci de drojdia noastră naturală lichidă pe care o adăugăm în toate rețetele noastre.

Semințe: surse de minerale și fibre

„Les Délices de Thouaré” dezvoltă multe rețete pe bază de semințe. Semințe de susan, mac, in, mei, floarea soarelui, dovlecei, toate au beneficii pentru sănătate datorită contribuțiilor lor și ajută la combaterea anumitor boli.

Fructe și legume proaspete

Furnizorul nostru acordă o importanță deosebită calității fructelor și legumelor pe care ni le livrează de până la trei ori pe săptămână direct la magazin pentru a asigura prospețimea optimă. Folosim căpșuni proaspete în timp ce rămânem vigilenți cu privire la gust, așteptare și la varietatea fructelor. Vara, folosim și coacăze, mure și afine proaspete pentru plăcintele noastre cu fructe de pădure. De asemenea, primim salate și roșii proaspete pentru sandvișuri.

Cunoașteți alergenii

„Les Délices de Thouaré” a creat o bază de date cu alergeni pentru a înțelege mai bine conținutul produselor de oferit persoanelor predispuse la alergii.

Este posibil ca produsele noastre să fi intrat în contact cu:

cereale care conțin gluten, ouă, pește, soia, lapte, nuci (migdale, alune, caju, nuci, nuci, nuci de Brazilia, fistic, castane, nuci de Macadamia, nuci Queensland), arahide, semințe de susan, muștar, crustacee, sulfiți.

Pentru a afla detaliile alergenilor prezenți în produsele noastre, puteți consulta lista cu un agent de vânzări direct în magazin.