Efectul modest al etichetării nutriționale în achizițiile de alimente [Studiu]

Publicat pe 06/02/2020

Într-un studiu comandat de Ministerul Sănătății și publicat în Journal of the Academy of Marketing Science, profesor de marketing la INSEAD, Pierre Chandon demonstrează efectul modest al etichetării nutriționale asupra obiceiurilor alimentare ale francezilor.

etichetării nutriționale

Spațiul dvs. personal este temporar indisponibil! Ne cerem scuze pentru neplăcerile cauzate și vă invităm să vă reiterăm conexiunea mai târziu.

Aveți nevoie de ajutor pentru conectare ?
Contactați-ne la +33 1 77 92 99 14 (de luni până vineri de la 8:30 la 12:30 și de la 13:30 la 17:30)
sau la următoarea adresă: [email protected]

Abonându-vă la LSA, veți avea acces la:

  • Analize exclusive asupra tendințelor și piețelor consumatorilor
  • O previzualizare a noilor concepte de magazin și inovații PGC
  • Strategii de monitorizare pentru comercianții cu amănuntul și site-uri web, alimentare și nealimentare
  • Idei și cele mai bune practici în comerțul conectat
  • Cifre cheie și date exclusive: baza de date a pieței PGC (cifră de afaceri, modificări.), Baza de date a magazinelor (pe mărci, pe zone.), Bază de date de contact centrală pentru achiziții

[Coronavirus] Danone își întărește angajamentele

Alimentele pe bază de plante devin din ce în ce mai democratice [studiu Xerfi]

[Coronavirus] Les 2 Vaches crește vânzările cu 35% în aprilie

[Coronavirus] MyLabel își extinde serviciile către noii comercianți de produse alimentare

[Coronavirus] Patru scenarii de ieșire din criză

[Coronavirus] Comenzile Greenweez înmulțite cu cinci

Biocoop deschide prima sa măcelărie

Naturalia Bio Market a revenit pentru un al doilea sezon

Toupargel continuă să-și transforme modelul

Biocoop își inaugurează noul magazin Anti Waste

Disruptori endocrini ai produselor din soia ?

Bjorg revine cu o nouă campanie publicitară