Efectele benefice ale ghimbirului împotriva obezității și tulburările legate de sindromul metabolic !

Ghimbirul, ca supliment sau ingredient din alimente și băuturi, poate proteja împotriva obezității și a mai multor boli cronice, spune studiul. Cercetătorii spun că consumul acestui condiment înțepător ascunde beneficii incredibile încă de explorat ...

Noul studiu, publicat în „Analele Academiei de Științe din New York”, a examinat rezultatele a 60 de studii efectuate asupra creșterii celulare la animale de laborator și la oameni. În general, aceste studii au condus la un consens că ghimbirul și principalele sale componente au efecte benefice împotriva obezității, diabetului, bolilor cardiovasculare și a altor tulburări.

Studiul Universității Agricole din China:

Cercetătorii de la Universitatea Agricolă din China și-au concentrat cercetările asupra diferitelor aspecte ale sindromului metabolic, o combinație de trei sau mai mulți factori de risc pentru diabetul de tip 2 și bolile de inimă.

Sindromul metabolic este o „problemă de sănătate care a atins proporții din ce în ce mai pandemice”, au scris ei în raportul lor, „deoarece afectează acum un sfert din populația lumii”. În ultimii ani, a existat un interes tot mai mare în implementarea strategiilor de tratare și prevenire a sindromului metabolic, inclusiv opțiuni non-farmaceutice.

Totuși, ghimbirul, unul dintre cele mai consumate condimente din lume, are o istorie foarte lungă de utilizare ca medicament pe bază de plante pentru tratarea unei varietăți de afecțiuni, datorită diferitelor sale substanțe fitochimice și antioxidanți. Ce i-a determinat pe cercetători să se intereseze de acest condiment.

În urma studiilor clinice efectuate la animale și chiar la oameni, oamenii de știință au descoperit cum ghimbirul îndepărtează grăsimea corporală:

De fapt, se pare că există mai multe mecanisme în spatele puterilor superalimentare ale ghimbirului. Raportul de studiu publicat descrie modul în care condimentul joacă un rol în arderea grăsimilor, digestia glucidelor și secreția de insulină, pentru a numi câteva.

Ghimbirul s-a dovedit, de asemenea, capabil să inhibe stresul oxidativ (o formă de îmbătrânire celulară), să aibă proprietăți antiinflamatorii și să scadă colesterolul și tensiunea arterială. Poate reduce chiar ateroscleroza, acumularea periculoasă de grăsime în artere.

Efecte la animale:

Autorii încă arată că beneficiile ghimbirului sunt mai remarcabile la animale. Când șobolanii au fost hrăniți cu ghimbir, s-au observat reduceri semnificative ale greutății corporale, inflamații sistemice, niveluri de colesterol și zahăr din sânge.

Efecte la om:

Doar câteva studii clinice la om au fost făcute asupra efectelor ghimbirului, explică autorii. Aceste efecte, însă, au arătat cum ghimbirul ajută la arderea caloriilor și la reducerea senzațiilor de foame. În plus, a fost legată de pierderea în greutate la adulții supraponderali, precum și de modificările pozitive ale colesterolului, zahărului din sânge, tensiunii arteriale, proteinelor inflamatorii și sănătății ficatului.

St-Onge, unul dintre liderii studiului, a spus: „Deocamdată, oamenii ar trebui să știe că ghimbirul este bogat în antioxidanți și are proprietăți antiinflamatorii, astfel încât, incluzându-l în alimentația din dietă, îi poate ajuta să trateze și să combată mai multe afecțiuni.

Acțiune
Stare de nervozitate