Este bunăstarea prin diete ?

Ah, cultul corpului, bunăstarea, concentrația de energie și numeroasele sale tendințe dedicate realizării lor.

O veți fi înțeles bine, cultura californiană este favorabilă unui stil de viață sănătos.
Preocuparea pentru bunăstare este omniprezentă în Los Angeles și în toate formele sale: săli de sport la fiecare colț de stradă, legalizarea canabisului pentru petrecerea timpului liber, cursuri de yoga pe plajă sau în parcuri sau chiar baruri de detoxifiere (suc, shot de probiotice, etc.).

Cum să nu abordați dietele ?

În cea mai simplă definiție, o dietă este o restricție dietetică cu scopul de a te simți mai în formă. Los Angeles este orașul filmelor și vremea este favorabilă pentru a purta haine ușoare, deci este important să ai un stil de viață sănătos.

Dintre multe diete la modă, am făcut o selecție mai mult sau mai puțin neobișnuită.

Mai mult decât o dietă, veganul este un mod de viață în sine. Este foarte obișnuit să întâlnești oameni vegani sau aspiranți în California. Foarte des, acest mod de viață este motivat de principiile etice privind exploatarea animalelor pentru petrecerea timpului liber al omului.

În Statele Unite, multe rapoarte și cărți îi educă pe americani despre industria alimentară și reproducere.

Aceste informații dau clic și îi determină pe unii oameni să își schimbe obiceiurile alimentare. Acest fenomen este cu atât mai vizibil în orașele mari, unde accesibilitatea la produse de calitate este ușoară.

Dieta se numește „Vegetalism”. Se compune din excluderea produselor din carne, peștele și crustaceele, produsele lactate și ouăle, mierea și toate produsele care au folosit animale.

Deci, este obișnuit să găsești mâncăruri vegane în restaurante și în alte puncte de mâncare din Los Angeles. Ca să nu mai vorbim de restaurantele exclusiv vegane precum „Veggiegrill” care oferă o versiune de fast-food.

O altă dietă obișnuită și bine-cunoscută și în Franța, „fără gluten”.

Popularizat pentru persoanele cu boală celiacă, astăzi fără gluten este o dietă reală care ar ajuta digestia și ar ajuta la pierderea în greutate. Este greu să nu vezi această nebunie în mediul alimentar. La fel ca în cazul veganului, există un logo USDA recunoscut oficial care poate fi găsit pe ambalajul produsului.

În restaurante și în special în fast-casual (fast-food de nouă generație), rețetele fără gluten sunt foarte ușor de identificat.

Să terminăm cu cel mai neobișnuit regim, paleoliticul !

Consumul excesiv de produse industriale duce unii consumatori la limite destul de extreme. Scopul este de a ne apropia de dieta strămoșilor noștri homo sapiens.

Există mai multe versiuni mai mult sau mai puțin stricte. Este fabricat din carne slabă și pește, nuci, rădăcini sau chiar fructe și legume.

Produsele din agricultură ar trebui să fie limitate. Ca orice dietă bună, scopul paleo este de a ajuta la scăderea în greutate, de asemenea, de a crește energia și de a reduce rata diabetului.

În ceea ce privește produsele vegane și „fără gluten”, există o siglă pentru identificarea produselor paleo. Nebunia dietei paleo este însoțită de un bulion magic numit bulion de oase.

Acest suc obținut din prepararea cărnii cu oase, este un concentrat de nutrienți și îmbunătățește digestia. Pentru cei mai curioși, puteți găsi cu ușurință tutoriale pentru a vă crea propriul bulion de oase. Versiunile gata sunt disponibile și în supermarketuri.

În spatele acestor regimuri se află un joc de marketing destul de bine stabilit și o afacere profitabilă. Gândirea la dieta ta ar contribui la bunăstarea noastră? Depinde de toată lumea să găsească obiceiurile alimentare care le convin.

Manon are un masterat în alimentație și culturi alimentare la Universitatea Paris-Sorbonne. Ca parte a tezei sale, ea studiază tendința înlocuirilor cărnii, în special în California, unde își face excursia.
Mai multe informații pe Linkedin