Fagure

  • Fagure: folosit pentru depozitarea mierii în stup
  • Fabricarea fagurilor pentru depozitarea mierii
  • Fagure: un element util pentru recoltare
  • Diferite tipuri de fagure: fixe sau detașabile

miere

Fagurele este necesar pentru recoltarea mierii de către apicultor.

Un plan bun de stup facilitează utilizarea cadrului stupului, precum și colectarea mierii stocate în fagure de miere.

Fagure: folosit pentru depozitarea mierii în stup

Fagurii de miere sunt necesari pentru recoltarea mierii.

Mierea de albine rezultă din nectar, un lichid dulce și parfumat colectat de albine din flori:

  • este destinat hrănirii coloniei în perioada rece,
  • este depozitat în faguri, ceea ce permite apicultorului să-l colecteze.

Mierea conținută în pieptene se numește miere de rupere: este miere pură, crudă și de lungă durată.

Fagurele este, prin urmare, alcătuit din faguri destinat primirii mierii produse de albine.

A nota: în stup, există mai multe tipuri de faguri: faguri de puiet și faguri de miere.

Fabricarea fagurilor pentru depozitarea mierii

Fagurii sunt ansamblul de celule de ceară realizate de albinele lucrătoare.

Fagure: o producție naturală de către albine

Ceara este fabricată din:

  • un lichid gras din glande speciale de muncitori,
  • amestecat cu saliva lor.

Apoi, albina modelează ceara cu mandibulele ei și realizează mici rame: alveolele, unde albinele depun mierea.

Odată pline de miere, aceste cavități sunt sigilate cu o ceară de protecție.

A nota: mierea conținută în ea nu are agent poluant și nu prezintă murdărie, deoarece aproape două treimi din celulele conținute în acești piepteni sunt sigilate.

Faguri: în rame sau pe bare

Rafturile de poștă sunt realizate:

  • în rame,
  • sau atașate la bare pe care au fost așezați în prealabil grundele de raze.

Aceste grunduri permit albinelor să localizeze punctul în care trebuie să înceapă construcția fagurilor.

Fagure: un element util pentru recoltare

Fagurele facilitează recoltarea mai ales atunci când este flexibilă și nu este fixă.

Procesul clasic de recoltare constă din:

  • separați fiecare cadru și colectați bucățile de pieptene de miere,
  • acestea trebuie apoi să fie desfăcute și lichidul turnat într-un recipient adecvat,
  • lichidul este colectat în timp ce polenul rămâne pe raft.

Mierea se poate obține prin presare (miere presată) sau prin extracție (miere extrasă). Mierea presată se obține prin centrifugare la cald sau la rece, prin presare sau prin metoda de scurgere.

În stupii încadrați precum stupii de tip Langstroth, fagurii sunt situați în partea de sus a stupului, astfel încât să fie ușor de extras.

A nota: garanția mierii de bună calitate este un pieptene cu aspect clar; greutatea fagurilor poate varia în funcție de mierea pe care o conțin.

Diferite tipuri de fagure: fixe sau detașabile

Razele pot fi:

  • fixat: apicultorul trebuie să le taie și este imposibil să le pună la loc,
  • sau detașabile: bețele orizontale sunt așezate în partea superioară a stupului pentru a fixa pieptenele.

Ambele sisteme au avantaje și dezavantaje:

HONEYBACK: FIXAT SAU DEMONTABIL ?

A nota: pentru faguri detașabili, o bună înclinare a pereților în stup favorizează extragerea ușoară a fagurilor fără ca acestea să fie distruse.