Tratarea lenei

Rețete ușoare, rapide și bine gândite, pentru a vă încânta fără a obosi !

Ah, foie gras de casă! Mi-a luat ceva timp să încep ... Și totuși este cu adevărat delicios, economic și leneș, mai ales dacă îl cumpărați deja dezvoltat și denervat (ceea ce este cazul, de exemplu, dacă îl cumpărați de la Picard). Cheia este să aveți o terină în care să gătiți foie-grasul, și atunci trebuie doar să aveți rețeta potrivită pentru a stăpâni condimentarea și gătirea foie-grasului ... Aici intervine Régal de Paresse 🙂 Ce se întâmplă dacă, anul acesta, și tu te-ai lansat ?

Am folosit delicioasa rețetă a lui Marie (mulțumesc Marie, îți iubesc foie-grasul!), Inspirându-mă tot de la Picard. Datorită rețetei lui Marie, obținem o gătit blând, ușor și infailibil, pentru un foie gras pe jumătate gătit la perfecțiune. Am detaliat rețeta, astfel încât să puteți fi sigur că aveți ceea ce este necesar, dar este foarte ușor de făcut. Sincer, cu acest foie gras toată lumea te va idolatra !

Timp de lucru: 10 minute - Faceți-l cu câteva zile înainte