Fondant de ciocolată și sfeclă roșie

În Les Paniers du Petit Lucien, am găsit sfeclă. Am decis să fac un fondant de ciocolată și sfeclă roșie! Amestec uimitor și delicios care va face cel mai reticent să mănânce sfeclă. Da, dacă îți promit: toată lumea o va iubi. Astăzi, bărbatul meu a adus-o la muncă și când le-a spus ce este în ea, nici măcar nu l-au crezut!

Deci, ce rost are să-l folosești, îmi vei spune? Văd mai multe: roșul sfeclei întărește culoarea ciocolatei, ajută și la punerea mai puțină grăsime și în cele din urmă: personal o simt miros, eu, această sfeclă. Este ușor, subtil, dar este acolo. 😉

Vei avea nevoie:

Adăugați în lista de cumpărături + 200 g de ciocolată neagră

Adăugați în lista de cumpărături + 200 g sfeclă crudă (sau gătită)

Adăugați în lista de cumpărături + 3 ouă

Adăugați în lista de cumpărături + 80 g zahăr brun

Adaugă în lista de cumpărături + 80 g făină

Adăugați în lista de cumpărături + 1/2 plic de praf de copt

Adaugă în lista de cumpărături + 40 g unt

Adăugați în lista de cumpărături + 1 vârf de sare

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 150 ° C (m. 5). Topeste ciocolata la un cazan. Se ia de pe foc și se adaugă untul. Amesteca.

Al 2-lea pas

Într-un castron, bateți ouăle și zahărul brun, apoi adăugați făina și drojdia cernută. Se amestecă până se obține un preparat omogen. Incorporeaza ciocolata si amesteca din nou. Radeți sfecla roșie (sau zdrobiți-o dacă este gătită) și adăugați la amestec. Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace 45 de minute. E gata!

Trimite poza mea

Realizările tale

S-ar putea să vă placă și aceste rețete:

Cremă de prune și migdale Mirabelle

Băieți de banane

Tarte cu bezea-rubarbă

Curs: Deserturi, Gustări
Nivel de abilități: sfeclă roșie, unt, ciocolată, făină, praf de copt, ou, sare, zahăr brun
Tip de rețetă: vegetariană
Bucătărie: august, toamnă, aprilie, vară, iarnă, iulie, iunie, mai, octombrie, primăvară, anotimpuri, septembrie

Comentarii (7)

Căsătorit

Un tort delicios, ușor, moale. O descoperire foarte frumoasă! Mult mai bine și mai echilibrat decât multe prăjituri de ciocolată ... mulțumesc

Adeline

Mulțumesc mult pentru părerea ta Marie! Mă bucur că vă place rețeta!

tyacru

Fără toate ustensilele necesare în bucătăria mea, nu iese foarte bine. Miroase a sfeclă: voi încerca din nou! Cum prepari piure de sfeclă roșie? Mulțumesc pentru rețetă!

Adeline

La rândul meu, îl folosesc în principal crud, deci ras. Pentru a-l piure, folosiți o moară de legume sau un blender. În mod normal, gustul nu este pronunțat. Încercați să utilizați o ciocolată plină de corp.

Lo meu

Grozav ! Moale, colorat și ușor.

Adeline

Laurence BEDEZ

După ce am testat tortul cu dovlecei, tocmai am făcut ciocolată și fond de sfeclă în această dimineață. .
Chiar blufez pentru că este foarte foarte bun, l-am gustat în după-amiaza asta, trebuie să ghiciți că conține sfeclă roșie. Ne-a plăcut cea de dovlecei, dar preferințele noastre merg spre cea de sfeclă .
Mulțumesc Adeline pentru aceste rețete delicioase, am să testez mielul de Paște, dar nemoturizarea mă sperie pentru că am citit că a fost periculos și aș vrea, de asemenea, să testez macaroanele până astăzi de teamă să nu le lipsesc niciodată Am încercat să o fac, dar am citit că rețeta dvs. Adeline a fost ușor de realizat.
Ne vedem în curând