Fructe și legume 3. Cât de mult să mănânci ?

Programul național de nutriție pentru sănătate recomandă consumul în fiecare zi cel puțin 5 porții (cel puțin 80 g) de fructe sau legume și profitați la maximum de varietatea lor sezonieră.

mănânce

O porțiune reprezintă volumul unui pumn închis. Despre legume este de exemplu:

  • 1 morcov
  • 2 capete de broccoli sau conopida
  • 1 roșie
  • 1/2 praz
  • 1 castron de salată
  • 1 castron cu supă

Despre fructe, este de exemplu:

  • ½ măr
  • ½ pere
  • 2 caise
  • 1 banană

Un sondaj Credoc efectuat între octombrie 2009 și iulie 2010 la 2.500 de persoane, copii și adulți, adică 1200 de gospodării, reprezentativ pentru populația franceză, a arătat că 3 din 4 francezi nu consumă cele 5 porții de fructe și legume recomandate pe zi.