Frumoasă cremă: rețetă pentru o înghețată ușoară, gustoasă și rapidă

Vara este sezonul înghețatei. Fie că sunteți în vacanță sau în zilele fierbinți de acasă, puțină înghețată este întotdeauna invidia dvs. Dar înghețata este o potențială bombă cu calorii. Iată deci rețeta pentru un cremă frumoasă ușor lacom și repede la sărbătoare fără teamă.

De la începutul zilelor fierbinți de vară, am început să colectez acasă Magnumuri de diferite mirosuri. Dar outch! Ați citit vreodată etichetele?! Înghețatele sunt capcane calorice, chiar și fără frișcă și topping de ciocolată. Chiar și ceea ce pare a fi doar o mică lingură de înghețată cu vanilie este încărcat caloric. Deci, dacă sunteți la fel de lacomi ca mine, iată o rețetă care vă permite să sărbătoriți foarte repede și fără să o plătiți pe cântar câteva zile mai târziu.

Baza este foarte simplă. Este o banană înghețată. Frumoasa cremă este astfel contracția „bananei” și „înghețatei”. Amestecându-l obțineți o textură apropiată de o înghețată cremoasă.

Marele avantaj al rețetei este că are un conținut scăzut de calorii, deoarece aveți în principal banane și unele adăugări în jur. Comparație rapidă: o banană de 100g are 80 de calorii, în timp ce 100g de înghețată de tip Gold Card are 200 !

Deci nu trebuie să fii campion la matematică pentru a înțelege valoarea. În plus, banana este plină de virtuți! Desigur, sarcina de calorii va crește în funcție de ceea ce adăugați la ea. Dar fără să exagerați, puteți rămâne cu mult sub înghețata obișnuită. Iar dacă folosești lapte vegetal, înghețata ta este vegană.

Pe de altă parte, am vești proaste dacă nu vă plac bananele, este foarte dificil să o înlocuiți cu un alt fruct. Textura ar proveni din pectina conținută în banană. Am încercat cu piersica, dar nu are aceeași textură. Arată mai mult ca un smoothie sau o piure înghețată.

Rețeta este foarte simplă și realizată în cinci minute. Trebuie doar să anticipezi puțin timp să ai mereu o banană la congelator.

Frumos unt de arahide cu ciocolată

Principiul este simplu. O banană tăiată congelată amestecată cu câteva alte ingrediente. O rețetă rapidă, gustoasă și sănătoasă pentru a mânca înghețată toată vara.

Tipul felului de mâncare Desert

Bucătărie vegană, vegetariană

Timp de preparare 5 minute

Timp total 5 minute

Porții 1 persoană

Ingrediente

1 banană
10 cl lapte de migdale vegetale de exemplu
1 linguriță unt de arahide
2 pătrate de ciocolată neagră 70%

Instrucțiuni

Cu câteva ore înainte

Curățați banana, tăiați-o felii și puneți-o în congelator

Când este timpul să-ți mănânci smântâna frumoasă

Așezați banana congelată și toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie

Amestecați câteva secunde. Verificați textura și reglați

Bucurați-vă. Puteți adăuga puțin decor, dar nu mergeți prea departe pentru a păstra partea sănătoasă a rețetei.

Note

Puteți varia rețeta cât doriți. Uneori am înlocuit untul de arahide cu piure de caju, alune sau migdale.

Inghetata cu banane in video

Am făcut și un videoclip cu rețeta mea. Este exact aceeași rețetă, dar puteți vedea toți pașii.