Făină de ovăz din lapte
Pentru desert sau pentru micul dejun, este perfect pentru a umple proteine și fibre !
Ingrediente și cantități
80g fulgi de ovăz
250 ml de lapte (animal sau vegetal)
1 măr
50g zahăr brun
1 păstăi de vanilie
De la 1 la 2 € de persoană
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (Th.6).
Al 2-lea pas
Într-o cratiță, încălziți laptele cu zahărul și păstăia de vanilie însămânțată anterior.
Pasul 3
Adăugați fulgi de ovăz și fierbeți câteva minute, până când laptele s-a evaporat complet.
Se ia de pe foc și se scoate bobul de vanilie.
Pasul 4
Tăiați câteva felii de măr pentru decor, curățați și răciți restul.
Pasul 5
Adăugați mărul ras pe făină de ovăz.
Pasul 6
Împărțiți preparatul în ramekini și gătiți la bain-marie timp de 20 de minute.
Pasul 7
Așteptați câteva minute înainte de a se desface și servi.
- Clatite cu fulgi de zapada; ovăz cu dovlecei și busuioc - rețetă iTerroir
- Prăjituri cu fulgi de ovăz
- Prăjituri cu mere cu lapte fermentat - bucătărie gourmet din Carmencita
- Fulgi de; ovăz mic - 500 g Cumpărați
- Făină de ovăz organică mică - Era o nucă