Gătit simplu

Rețete ușoare

Fursecuri fără drojdie

Și de ce fără drojdie îmi vei spune? Pur și simplu pentru că în ziua în care am decis să-mi fac propriile prăjituri, am uitat să pun drojdie pe lista de cumpărături !

Hotărât să mănânc prăjituri în ziua aceea, am făcut o încercare fără acest ingredient și rețeta a fost unanimă, am devorat totul ...
Poate voi încerca drojdie într-o zi să văd diferența ... Depinde de tine !

Gata cu bla, iată rețeta cookie-urilor mele fără drojdie:

Pentru aproximativ 12 cookie-uri mari:
• 175g de făină
• 115g de unt (sau margarină)
• 110g zahăr pudră
• 200g baton de ciocolată (pentru a alege după gusturile tale, am ales lapte cu alune întregi)
• 1 ou
• 1 plic de zahăr vanilat

Scoateți untul în avans, astfel încât să se înmoaie.
Se amestecă zahărul și făina, apoi se adaugă untul.
Se toarnă apoi oul întreg și zahărul vanilat.
Amestecați bine până obțineți un amestec uniform.
Sparte ciocolata în bucăți (nu prea mari dacă este posibil) și adaugă totul la preparatul tău.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Faceți bile mici cu aluatul pentru biscuiți

Așezați hârtie de pergament pe o foaie de copt mare (sau 2 mai mici). Cu o lingură, faceți bile mari cu preparatul dvs., având grijă să le spațiați bine. Nu este nevoie să le aplatizați într-o formă de cookie, ele se vor întinde pe cont propriu.

Coaceți cookie-urile timp de 15 minute. Lasă-le să se răcească bine, astfel încât să se întărească puțin înainte de a le mânca.

Cu un pahar mare de lapte pentru ceaiul de după-amiază, este delicios !

Distribuiți postarea „Fursecuri de casă fără drojdie”

19 gânduri despre „Fursecuri de casă fără drojdie”

Super rețetă este delicioasă groustiant și moale mulțumesc !

Sunt de acord imediat pentru că nu suport alimentele gătite cu drojdie, urăsc să adaug drojdie peste tot așa cum se întâmplă în industria alimentară = supe, mese gata, sosuri etc.
Vă rugăm să dați un exemplu bun pentru digestia ușoară.
Putem schimba alte rețete fără drojdie.
... ne vedem curând, cordial

Rețetă grozavă, fursecuri delicioase și fragede! Mulțumesc 😀 !

Mulțumesc, este frumos !

Rețetă grozavă! Cu greu ne-am putea descurca! Miaaaammmmm

dar cookie-urile rămân moi, dar crocante la exterior. Am vrut să știu ce folosiți ca cuptor și cum să îl reglați, vă rog mulțumesc

Bună ziua, folosesc un cuptor electric clasic, pe care îl preîncălzesc la 180 ° C, apoi îmi coc prăjiturile cel puțin 15 minute. Dacă aveți cookie-uri crocante în exterior, asta mi se pare bine, le doriți complet moi ?

Această rețetă este fabuloasă, vă mulțumesc, mie căruia îi lipsea drojdia în casa mea! iubesc

Rețetă super bună, un tratament încă fierbinte, cu puțin lapte după gust, când nu este prea cald, îmi place

Deci cel puțin nu o umflă pe a mea. Le-am făcut cu muesli fulgi pentru că nu există ciocolată. Dar miros foarte bine.

Bună idee muesli 🙂 Chiar stau ca niște clătite? Deoarece cookie-urile nu se umflă prea mult.

Mulțumesc foarte mult pentru că am rămas fără drojdie

Mulțumesc ! Aceasta este o rețetă grozavă. Nu făcusem niciodată fursecuri atât de bune.

Mulțumesc Marie, încântată că rețeta mea ți-a servit! 😉

Buna ziua,
Am vrut să știu câte fursecuri fac rețeta?
cordial,

Buna Lili-Rose, cu aceasta reteta fac vreo 12 (uneori 14-15 in functie de intinderea aluatului:))

Mulțumesc ! Nu am vrut ca un maestru de praf de copt să-l facă cât mai simplu posibil .
(și mai ales pentru că nu aveam unul 🙂).

Da, nu îl avem întotdeauna la îndemână, bucuroși că ți-a servit și tu! 😉