Gătit fasole verde

verde

Ce gătit pentru fasolea verde ?

3 metode de gătit pentru fasole verde proaspătă de succes:

Aburind fasole verde
Ușor și sănătos să vă aburiți fasolea verde. Cum ne descurcăm? Pune fasolea verde în coșul oalei sub presiune și acoperă cu apă. Acoperiți și gătiți timp de 10 până la 15 minute. E gata !

Gătit fasolea verde la bain-marie
Gătit fasole verde la bain-marie este, fără îndoială, cea mai de bază metodă de gătit, dar continuă să aibă succes. Cum ne descurcăm? Înmuiați fasolea verde în apă clocotită cu sare. Sunt fierte neacoperite timp de 8 până la 15 minute, în funcție de mărimea boabelor. Și le scufundăm, după gătit, într-o baie cu gheață-apă pentru a-și păstra culoarea verde.

Gătit fasole verde într-o tigaie
Pentru o fasole verde proaspătă prăjită la tigaie, călește-le cu un strop de ulei de măsline. Puteți turna un pahar cu apă (pentru a le acoperi aproape) și fierbe câteva secunde. Acoperiți și gătiți la foc mic, amestecând ocazional timp de 20 de minute.

Timp de gătit fasole verde: 15 minute aburind

Timp de gătit fasolea verde: 15 minute la bain-marie

Timp de gătit fasole verde: 20 minute în tigaie