Gătit fără sushi. sau aproape

Stéphane Chapuy (scriitor), Julie Blanchin Fujita

Despre

Această cutie vă va permite să descoperiți că există o viață gastronomică după sushi, oferindu-vă să vă lărgiți și să vă aprofundați cunoștințele despre bucătăria japoneză, tradițională și modernă, într-un mod practic și distractiv. Vei reconcilia plăcerile mesei și ale culturii generale prin 12 feluri de mâncare tematice și simple de pregătit: sumo, salariat, samurai, otaku, manga fan, yakuza, ninja, gheișă, bucătărie lolita, prânz rapid, dietă Okinawa. În cele din urmă, îți va dezvălui secretele diferitelor tipuri de acompaniamente care alcătuiesc o masă japoneză demnă de acest nume: supe, salate, aperitive, precum și utilizarea condimentelor de bază care te vor face să apreciezi noi arome până atunci. nebănuită și care îți va „japoneza” puțin mai mult viața de zi cu zi.
Citeste mai mult A inchide

Adăugați la o listă

Detalii produs

Număr de pagini

Biografie

Julie Blanchin-Fujita

Julie Blanchin Fujita este ilustratoare independentă de atunci
2005. A lucrat la diverse proiecte ca
ca ilustrator de documentare, ceea ce i-a permis
calatoreste mult. În 2008, ca parte a unui proiect
carte documentară, ea merge la Tôkyô. Statul
este rapid, dar este imediat fascinată de
Cultură japoneză. Ea decide să revină în 2009, la
un sejur mult mai lung. În timpul căreia ea
găsi dragostea !
Din această călătorie și această poveste, Julie Blanchin Fujita
a făcut un jurnal de călătorie, publicat J'aime le nattô
la Hikari Editions în mai 2017 și vândut la 4.500
copii.
Julie Blanchin Fujita locuiește acum la Tokyo cu ea
soț, Issei Fujita, bărbatul din care a căzut
îndrăgostit de Japonia și de mica lor Nami, aproape
2 ani. De asemenea, fiica lui a fost cea care l-a inspirat
serie de imagini.
Citeste mai mult A inchide