Gătit sparanghel

timpul

Cum gătești sparanghelul ?

Sparanghelul este împărțit în trei soiuri principale, sparanghelul alb, sparanghelul purpuriu și sparanghelul verde, fiecare dintre acestea având diferite metode de gătit.

Gătit sparanghel în apă
Înșirăm sparanghelul decojit în mănunchiuri de 6 sau 8, astfel încât să se țină în timpul gătitului. Puteți, de asemenea, să le așezați într-o tigaie suficient de mare pentru a le potrivi plat. Începeți preparatul cu apă rece și lăsați 20 de minute să se gătească pentru sparanghelul alb și violet și 15 minute pentru sparanghelul verde. Nici o problemă cu vârfurile care ies din apă, acest lucru le împiedică să fie prea fierte.

Sparanghel aburit
Punem sparanghelul decojit într-un abur și fierbem 20 de minute.

Gătit sparanghelul în folie
Alunecăm sparanghelul curățat în folii și coacem la 170 ° C între 12 și 20 de minute, în funcție de varietatea și mărimea sparanghelului.

Gătit sparanghel într-o tigaie
Rumeniti sparanghelul curatat si taiat in sectiuni in putin unt sau ulei timp de 10 pana la 15 minute.

Timp de gătit al sparanghelului în apă: 20 minute
Timp de sparanghel la abur: 20 de minute
Timp de gătit al sparanghelului în folie: 20 de minute
Timp de gătit al sparanghelului în tigaie: 15 minute