Postul hildegardian: un remediu detoxifiant pentru regenerarea corpului

Foarte la modă în ultima vreme, postul este o metodă străveche de auto-vindecare. Hildegarde de Bingen, o călugăriță germană din secolul al XII-lea considerată a fi primul naturist modern, dezvoltase deja, la vremea respectivă, un post care era atât preventiv, cât și terapeutic pentru a purifica corpul. Manual.

post

Hildegarde din Bingen s-a născut în 1098. La aproape o mie de ani de la naștere, moștenirea pe care o lasă în urmă această călugăriță benedictină (de asemenea artistă și figură intelectuală) este impresionantă. Este în special la originea primei medicamente holistice, care vine în patru principii majore care sunt hotărâte moderne pentru acea vreme:

  • Adoptați un stil de viață preventiv cu mâncarea hildegardiană (organică, locală, sezonieră și cât mai vegetariană posibil)
  • Promovează un echilibru emoțional bun
  • Ai grijă de corpul tău
  • Ascultându-ți bioritmul

Postul hildegardian, ce este ?

Pe lângă hrănirea și gestionarea emoțiilor, Tineretul este unul dintre principiile de sănătate fondatoare ale Hildegarde de Bingen. Așa cum explică terapeutul în sănătate naturală Mélanie Schmidt-Ulmann în cartea sa „Secretele bunăstării lui Hildegard din Bingen”, postul hildegardian este un post „moale” care seamănă mai mult cu o monodietă.

Pentru a preveni și ameliora bolile, spune Hildegarde, trebuie să te străduiești pentru puritatea corpului. Pentru aceasta, este necesar să eliminați toxinele care o înfundă. Acestea din urmă sunt aduse în special de o dietă slabă. Astfel, privând temporar organismul nostru de mancare rea, suprasarcinile sunt eliminate în mod natural. Corpul câștigă energie și este mai capabil să activeze procesele naturale de auto-vindecare.

Pentru cine ? Pentru toți oamenii care doresc să mențină o sănătate bună.

Cât timp ? Fie săptămânal (o zi pe săptămână), fie continuu pentru perioade mai lungi (3 zile, o săptămână sau mai multe). Postul săptămânal este destul de preventiv (pentru a evita acumularea de toxine), în timp ce postul mai lung este mai curativ (în cazul bolilor cronice, de exemplu). În toate cazurile, trebuie să mergi treptat.

În practică: o zi tipică de post

Dimineata: o băutură (mușețel, măceșe, ghimbir, ceai de lavandă sau scorțișoară, ceai verde sau cafea cu spelta) + două prăjituri de ghimbir (pentru a vă pregăti singuri sau pentru a cumpăra gata preparate - nu sunt recomandate în caz de hipertensiune acțiunea ficatului și rinichi.

Amiază: supa postului. Aceasta este o ciorbă făcută din griș de spelta (2 linguri), gătit într-un volum mare de apă, și legume (morcov, țelină, sfeclă roșie, dovleac ...) și condimente Hildegard (galangal, piretru, cimbru sălbatic, nucșoară ... alegerea ta).

În timpul zilei: postul nu înseamnă să nu faci nimic ! Medita, du-te la plimbări, gimnastică, jogging, ia puțină aer curat, citește ... Bucură-te de un pui de somn după prânz. În jurul orei 18:00 puteți bea suc fierbinte de legume sau suc de fructe.

Seara: bulion de legume + ceai de plante (musetel, menta, trandafiri).

Pentru a găsi alimentele și produsele necesare postului hildegardian, mergeți la magazine organice, plante medicinale, farmacii ...

Mulțumesc Mélanie Schmidt-Ulmann, consilier hildegardian (absolvent al Institutului Hildegardian). Descoperiți întreaga filosofie a lui Hildegarde de Bingen în cartea sa:

Vezi și: Sfaturile anti-poftă ale nutriționistului (video)