Hrănirea sugarilor și copiilor mici

Termenul de hrană complementară se referă la toate alimentele date copilului în plus față de laptele matern sau formulele hrănite cu biberonul.

Diferitele forme de alimente complementare

Alimentele complementare pot lua forma lichidelor (apă, ceaiuri de plante etc.), terci (legume amestecate de exemplu) sau solide (legume fierte, care trebuie consumate cu degetele).
Mâncarea de mâncat cu degetele permite sugarului să decidă cât de mult să mănânce și în ce ritm. Copiilor le place să-și folosească toate simțurile pentru a descoperi alimentele care le sunt oferite.
Piureurile și compoturile sunt interesante în măsura în care garantează un aport mai bun de energie și substanțe nutritive. De asemenea, ele permit oferirea copiilor alimente pe care nu le-ar putea mânca cu ușurință cu degetele (carne, ulei vegetal etc.) sau alimente cu care ar putea să se sufoce.

Când să începeți să vă diversificați dieta?

De la vârsta de aproximativ șase luni, laptele matern și formulele pentru sugari nu mai sunt suficiente pentru a satisface nevoile crescânde ale copilului de energie și substanțe nutritive. Prin urmare, trebuie să începeți să vă diversificați dieta între a cincea și a șaptea lună. Momentul precis depinde de copil, fiecare are propriul ritm. Există semne care arată dacă copilul este pregătit.

Știe să stea și ține capul.
Îi pasă de ce mănâncă ceilalți oameni.
Își aduce singur lucrurile la gură.

Dacă copilul tău întoarce capul, scuipă mâncare sau orice altceva, este posibil să nu fie încă pregătit pentru alimente complementare. Așteptați puțin și încercați din nou o săptămână sau două mai târziu.

Diversificați-vă dieta

Luați-vă timp obișnuind-o cu alimente noi și aveți răbdare. Copilul dvs. trebuie să se obișnuiască mai întâi cu noua lor formă de a mânca. Alimentele noi și mâncarea cu o lingură sau cu mâinile sunt noi pentru el. În timpul primelor încercări, câteva linguri vor fi suficiente. Mai întâi trebuie să descopere această noutate. Apoi îi puteți da lapte, fie din sân, fie din biberon, ca de obicei, astfel încât să primească suficientă mâncare. Încetul cu încetul, puteți crește cantitatea de alimente complementare.

Alimentele cu care să înceapă diversificarea variază foarte mult de la cultură la cultură. Nu există nicio obligație în această chestiune. Începeți cu un singur aliment, fără a-l amesteca cu alții. Iată câteva idei:

legume fierte și amestecate fin (morcov, păstârnac, dovlecei, dovlecei, fenicul sau broccoli, de exemplu);
legume fierte și tăiate în bucăți mari pentru a le mânca cu degetele;
măr sau pere ras, piure de banane sau piure piure;
fruct moale care nu prezintă risc de sufocare, pentru a fi consumat cu degetele (piersică fără piele, pepene galben, banane coapte etc.). Gătind puțin fructele, este mai ușor de digerat.

Dă-i copilului tău ulei de rapiță o dată pe zi. Conține acizi grași valoroși. Nu adăugați sare, bulion, condimente, zahăr, miere sau îndulcitori la preparatele dumneavoastră.

Continuați diversificarea alimentelor

Dacă copilul dumneavoastră este mulțumit de prima lor mâncare complementară, le puteți oferi o altă legumă sau fructe, câteva zile mai târziu. Încercați fiecare mâncare cu câteva zile înainte de a introduce următoarea. Veți putea astfel identifica mai bine o posibilă intoleranță sau o alergie.

Odată ce copilul dumneavoastră a descoperit câteva fructe și legume, le puteți oferi cartofi și carne. Cartofii sunt mai nutritivi, iar carnea oferă proteine și fier. Pentru ca copilul să primească suficient fier, este important să mănânce în mod regulat puțină carne din luna a șaptea.

Când copilul se obișnuiește cu cartofi și carne, care vor fi destul de repede, puteți începe să îi dați alte alimente: terci de cereale, paste, orez, pâine, leguminoase, pește, ou, pentru mai multă varietate. Oferiți-i în mod regulat pește de mare gras, cum ar fi somonul, care conține acizi grași omega-3 valoroși, aproape absenți în alte alimente.

Numărul meselor zilnice de alimente complementare crește pe măsură ce copilul crește. Sa te ajut:

între 5 și 7 luni: începutul diversificării alimentelor;
până la 8 luni: alimente complementare de 2-3 ori pe zi;
între 9 și 11 luni: alimente complementare de 3 până la 4 ori pe zi;
între 12 și 24 de luni: 3 până la 4 mese pe zi și, dacă copilul o solicită, 1 sau 2 gustări suplimentare (fructe, bucată de pâine etc.).

Între 10 și 12 luni, copilul începe să mănânce la fel ca restul familiei. Nu mai are nevoie de piure sau compot, nici de o masă special pregătită pentru el și poate deja să mănânce aproape „ca adulții”. Vârsta la care apare această modificare depinde de dezvoltarea și nevoile copilului dumneavoastră. Aici îi explicăm cum să-i oferim mese și gustări echilibrate de la 12 luni

Ar trebui să pregătiți o piure de casă sau să cumpărați una gata preparată?

Nevoile nutriționale ale copiilor mici pot fi satisfăcute atât cu piure de casă, cât și cu o oală mică. Ambele variante au avantajele lor. Puteți alege pe care le preferați sau combinați-le: folosiți o oală mică când vă grăbiți sau când nu sunteți acasă, iar în restul timpului, oferiți piure de casă și alimente de mâncat cu degetele, astfel încât să copilul are o dietă cât mai variată și descoperă o gamă largă de arome.

Avantajele vaselor mici

Pregătire rapidă
Convenabil atunci când nu sunteți acasă
Nutrienți conservați în timpul fabricației
Compoziție supusă reglementării

Beneficiile mash-ului de casă

O varietate mai mare, datorită numărului mare de fructe și legume care pot fi folosite
O mai mare diversitate de gusturi: copilul descoperă multe arome, ceea ce promovează dezvoltarea gustului și acceptarea alimentelor pe măsură ce crește
Capacitatea de a renunța la ingredientele nedorite, cum ar fi zahărul, sarea și aromele artificiale
Controlul originii alimentelor (origine regională, produse sezoniere, organice etc.)
Ieftin

Ce alimente sunt necesare sau adecvate și de la ce vârstă?

Următorul grafic arată vârsta la care ar trebui introduse alimentele. Pe lângă laptele matern sau sticlele între a cincea și a șaptea lună, ar trebui să adăugați treptat fructe și legume, cartofi, carne, fulgi de cereale, paste, orez, în meniul copilului dvs. pâine, leguminoase, pește, ouă, uleiuri și diferite alimente . În funcție de momentul în care începeți să vă diversificați dieta, introducerea alimentelor complementare se va face mai mult sau mai puțin frecvent. Până la cel mult șapte luni, copilul dumneavoastră ar trebui să înceapă să mănânce carne pentru a-și satisface nevoile de fier. Alegeți bucăți slabe de carne de vită, porc, miel, carne de pasăre sau altele. Produsele din carne procesate, cum ar fi cârnații sau șunca, sunt adesea bogate în grăsimi și săruri, pe lângă faptul că conțin sare de întărire. Evitați să-i oferiți mult copilului dumneavoastră.

De la 6 luni, puteți înlocui laptele matern sau laptele pentru sugari cu lapte de continuare. De la această vârstă, puteți amesteca, de asemenea, cantități mici de lapte integral sau iaurt cu piure sau terci. Aveți grijă să nu-i dați totuși, deoarece aceste produse sunt foarte bogate în proteine. Brânza, crema de brânză și quarkul conțin, de asemenea, și mai multe, așa că nu-i dați copilului înainte de 12 luni.

Băuturi

În primele luni de viață, nevoile de lichide ale bebelușului sunt satisfăcute de laptele matern sau de biberon. Abia când începe să mănânce trei mese cu alimente complementare, ar trebui să i se administreze cu aproximativ 2 dl mai mult lichid în fiecare zi. Apa este băutura perfectă. Dă-i apă de la robinet, limpede și rece.

În loc de apă, îi puteți oferi și ceaiuri de plante sau fructe neîndulcite. Cu toate acestea, copiii nu ar trebui să bea doar ceaiuri din plante făcute din mentă, mușețel, fenicul sau balsam de lămâie, datorită unora dintre componentele lor, ci mai degrabă să varieze tipul de băuturi consumate.

Băuturile care conțin cofeină nu sunt potrivite pentru sugari (cola, cafea, ceai rece, ceaiuri negre și verzi, de exemplu), ca și băuturile cu adaos de zahăr sau îndulcitori (ceaiuri de plante instant pentru copii, siropuri, limonate, de exemplu). Exemplu).

Sucurile de fructe conțin în mod natural zahăr și, prin urmare, nu sunt recomandate nici ele. Cu toate acestea, puteți adăuga o cantitate mică de suc de fructe în terciul de cereale. Vitamina C din fructe favorizează absorbția și asimilarea fierului din cereale.

De asemenea, copilul dumneavoastră nu ar trebui să aibă în permanență o sticlă în gură, deoarece aceasta promovează dezvoltarea cariilor. De asemenea, se poate obișnui să mănânce sau să bea pentru a potoli fricile sau pentru a lupta împotriva plictiselii. Din aceleași motive, nu este recomandat să îi dați copilului o sticlă de lapte în pat pentru a-l ajuta să adoarmă.

Pregătirea piureurilor și compoturilor

Aceste sfaturi sunt menite să vă ajute să vă pregătiți piureurile și compoturile.

Gata cu piureurile și compoturile, face loc meniului familiei!

Între 10 și 12 luni, copilul dvs. va începe să mănânce la fel ca restul familiei. Meniul pentru adulți va înlocui treptat laptele, piureurile, compoturile și bucățile de mâncat cu degetele. Vase noi vor fi adăugate la meniu. Copiii vor descoperi noi texturi și arome în timp ce învață să mănânce și să bea singuri.

Iată câteva sfaturi care pot facilita tranziția:

Luați măsuri pentru a înlocui laptele și piureurile cu mese și gustări echilibrate. Un terci de lapte și cereale dimineața va fi astfel înlocuit cu muesli sau pâine, un piure de cartofi-legume-carne cu un fel de mâncare fierbinte la prânz, iar seara un fel de mâncare fierbinte sau rece în funcție de obiceiurile familiei. Gustarea de 10 ore și ceaiul de după-amiază (cu fructe, de exemplu) completează cele trei mese principale.
Observați dezvoltarea și nevoile copilului dumneavoastră. Începe să refuze piureurile și compotele pentru a pretinde ce mănâncă părinții și frații săi? A încercat vreodată degetele? Dacă da, se va adapta foarte repede la meniul familiei. Pe de altă parte, dacă copilul tău are încă dificultăți de mestecat și nu este foarte interesat de mâncarea normală, îi poți acorda puțin mai mult timp.
Pentru a facilita trecerea la o dietă normală, puteți:
- așteptați puțin înainte de a înlocui o altă masă pentru copil;
- zdrobiți-i mâncarea cu o furculiță, tăiați-o în bucăți mici sau oferiți-o ca mâncare de mâncat cu degetele în loc să o amestecați;
- începeți oferindu-i felul de mâncare de familie și completați, dacă este necesar, cu lapte sau piure;
- oferi-i lapte într-un pahar, mai degrabă decât într-o sticlă.

Mâncați împreună mese ori de câte ori este posibil și bucurați-vă de acest multiproprietate fără a fi distras de televizor sau de smartphone-ul dvs. Mesele sunt momente de schimb și de convingere. Anumite valori precum importanța de a mânca în familie sau bunele maniere la masă sunt transmise inconștient în timpul meselor. Copilul este impregnat de ea.
Copiii învață în primul rând prin observație și imitație. Dă un exemplu bun, astfel încât să fie firesc pentru copilul tău să aibă o dietă echilibrată, care este sinonimă cu plăcerea.
Lasă-l să mănânce singur cu o lingură sau cu degetele cât mai des posibil, chiar dacă lasă câteva deoparte.
Lăsați copilul să folosească o ceașcă sau pahar pentru băut. Folosirea unei cești sau a unei cești nu te învață să bei dintr-un pahar normal.
Oferiți pe cât posibil mâncăruri cu conținut scăzut de sare și picante.
Încurajează-l să încerce feluri de mâncare noi, dar nu-l forța să termine dacă nu-i place sau dacă nu-i mai este foame.

Mâncare de mâncat cu degetele

Puteți oferi copilului dumneavoastră mâncare de mâncat cu degetele începând cu luna a 7-a, pentru a-i suplimenta piureul sau pentru a varia. Mâncarea de mâncat cu degetele îi permite copilului să aibă tot felul de experiențe noi, atât senzoriale, cât și motorii: cum arată mâncarea atunci când nu este amestecată? Cum te simți când atingi? Cum te simți să-l zdrobești sub gingii pentru că încă nu ai dinți? Iată câteva idei și sfaturi: