Hummus de fasole albă
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 1 borcan de fasole albă (400 g)
- 2 linguri. piure de susan
- 1 cățel mic de usturoi
- 2 picături de ulei esențial de rozmarin
- 1 crenguță de rozmarin
- 2 vârfuri de ardei iute (sau boia)
- 2 linguri. ulei de masline
- Sare
- Piper
Etape de pregătire
Se scurg fasolea, se lasă deoparte 1 linguriță. linguri pentru decor. Se amestecă restul cu piureul de susan, 1 linguriță. linguri de ulei, usturoi presat, ulei esențial, sare, piper.
Puneți hummusul într-un castron, trageți o spirală deasupra și decorați cu fasolea rezervată și rozmarinul cu frunze. Stropiți cu uleiul rămas și presărați cu piper Espelette sau boia. Se servește răcit cu pâine pita.
- Gratinul de hrișcă în stil kasha și legumele de vară descoperă rețetele Femme Actuelle
- Un gratin foarte simplu de fructe de mare descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Farfalle cu ton și pesto descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Fricassee de midii cu legume descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG
- Aluatul foietaj cu mousse de ficat de rață descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG