Hydiet Conseil - Instruire dietetică pentru restauratori și IAA

Majoritatea francezilor sunt acum conștienți de legătura dintre dieta și sănătatea lor. Aceste preocupări au un efect asupra consumului lor: calitatea nutrițională a alimentelor a devenit un criteriu de alegere la cumpărare.
Profesioniștii din domeniul alimentar trebuie acum să îndeplinească aceste așteptări prin integrarea nutriției în proiectarea produselor sau a meniurilor, precum și în politica lor de comunicare.
Oferim instruire care vă va ajuta în aceste proiecte.

conseil

Toate instruirile noastre profesionale pot fi desfășurate în cadrul întreprinderilor sau în sediul dvs.: prețurile sunt mai interesante, iar programul va fi personalizat.

Instruirea „Nutriția sugarului: echilibru alimentar de la 0 la 3 ani” în Essentials

NOU: Instruirea „Nutriția sugarilor: echilibru alimentar de la 0 la 3 ani” de la distanță

Instruire „Cunoașterea și îmbunătățirea alimentelor organice și dietetice”

Antrenament "Echilibrul nutrițional al sportivului"

Instruire „Calitatea nutrițională a meselor servite în alimentația școlară”

Instruire „Bilanț alimentar în alimentația comercială”

Instruire „Calitatea nutrițională în industria alimentară”

Instruire „Cunoașterea și îmbunătățirea alimentelor organice și dietetice”

Ne-au ales să ne formăm echipele:

Antrenament "Echilibrul nutrițional al sportivului"

Instruire „Nutriția sugarului: echilibru alimentar de la 0 la 3 ani”

Ne-au ales să ne formăm echipele:

Antrenament la distanță „Nutriția sugarului: echilibru alimentar de la 0 la 3 ani”

Această instruire se va desfășura de la distanță: de acasă sau la locul de muncă.
Necesită utilizarea unui computer și a unui smartphone.
Poate fi acoperit în același mod ca și o pregătire prealabilă.

D1: 2h30 în videoconferință cu antrenorul + exerciții interactive
D2: 2h în auto-studiu pe un instrument de calculator
D3: 2h30 în videoconferință cu antrenorul + exerciții interactive

> CONTACTAȚI-NE PENTRU A AFLA URMĂTOARELE SESIUNI DE FORMARE
> DESCĂRCAȚI PLACA PENTRU ACESTA FORMARE

Ne-au ales să ne formăm echipele:

Instruire „Calitatea nutrițională a meselor servite în alimentația școlară”

Decretul ministerial din 30 septembrie 2011 stabilește cerințele pe care managerii serviciilor de alimentație școlară trebuie să le respecte în ceea ce privește calitatea nutrițională a meselor oferite.
Aceste cerințe foarte precise se referă la compoziția meselor, mărimea porțiilor, serviciul de apă, pâine, sare ... și documentele care trebuie actualizate. Această instruire vă va permite să decodați aceste texte legale și să le aplicați într-un mod simplu și eficient în unitatea dvs.

Obiective de formare

  • Îmbunătățiți calitatea nutrițională a meselor servite în unitatea dvs.
  • Respectați reglementările privind calitatea nutrițională a meselor oferite în cantinele școlare
Public țintă
  • Bucătari și manageri, publici și privați, ai serviciilor de alimentație școlară (clasa I și a II-a: de la grădiniță până la liceu)
Program
  1. Principiile de bază ale unei diete echilibrate
  2. Recomandările nutriționale ale autorităților publice
  3. Decriptarea cerințelor de reglementare
  4. Aplicarea cerințelor la unitatea dvs.
Durata: 1 zi

Instruire „Bilanț alimentar în alimentația comercială”

Obiective de formare

  • Obține cunoștințe de bază despre o dietă echilibrată
  • Identificați așteptările clienților în ceea ce privește calitatea nutrițională
  • Aplicați principiile aportului alimentar echilibrat la pregătirea meselor și a meniurilor echilibrate
  • Promovați-i politica nutrițională printr-o comunicare eficientă
Public țintă
  • Bucătari
  • Restauratori independenți
  • Departamentul de marketing și cercetare și dezvoltare al grupurilor comerciale de catering
Program
  1. Principiile de bază ale unei diete echilibrate
  2. Recomandările nutriționale ale autorităților publice
  3. Așteptările clienților în ceea ce privește calitatea
  4. Dezvoltarea meniurilor echilibrate în restaurantul dvs.
Durata: 1 zi

Instruire „Calitatea nutrițională în industria alimentară”

Obiective de formare

  • Îmbunătățiți calitatea nutrițională a liniei dvs. de produse
  • Evidențiați-vă politica nutrițională printr-o comunicare eficientă
Public țintă
  • Managerii de calitate
  • Departamentul de marketing al industriei alimentare și cercetare și dezvoltare
Program
  1. Principiile de bază ale unei diete echilibrate
  2. Recomandările nutriționale ale autorităților publice
  3. Așteptările clienților în ceea ce privește calitatea
  4. Identificați beneficiile nutriționale ale produselor dvs. și promovați-le
  5. Dezvoltă noi feluri de mâncare echilibrate
  6. Comunicarea nutrițională
Durata: 1 zi