Jean-Loup Dervaux, doctor în imunitate

Internist, medic specialist othorino medico-chirurgical, adept convins de o viață sănătoasă și de o igienă alimentară (sursă de bună imunitate), dr. Jean-Loup Dervaux tocmai a publicat „Consolidați-vă apărarea imună” la Dangles.

Ce este sistemul imunitar ?

Apărările imune urmăresc să lupte împotriva diferiților agresori, microbi, viruși, paraziți, agenți oxidativi ... și, de asemenea, împotriva diferitelor anomalii care pot apărea în organism (transformarea celulelor canceroase ...).

Unele dintre aceste apărări sunt nespecifice. Aceștia atacă toți germenii, prin fagocitoză (captarea și ingestia microbilor), sau prin secretarea substanțelor care distrug pereții germenilor și facilitează activitatea anticorpilor. O altă parte a imunității este specifică: este vizată - capabilă să țintească agresorul exact - și cu memorie: limfocitele și macrofagele îl recunosc pe agresor și se luptă.

Sistemul imunitar este uneori slab ?

Ca orice sistem fiziologic, este posibil ca acest sistem imunitar să nu funcționeze optim (sănătatea este o stare de echilibru care trebuie găsită în mod constant). Bacteriile pot crește apoi între celule, virușii intră în celule.

Putem stimula acest sistem de apărare ?

Medicina tradițională are vaccinuri care vor ajuta imunitatea vizată. Dar ne putem întări și apărarea recurgând la diverse tratamente: oligoelemente, homeopatie, plante antiseptice ... Totul depinde de perioada vieții. În timpul copilăriei, ne construim apărarea. Oligoelementele sunt utile. Pentru adulți, totul va depinde de fragilitatea lor (sinuzită, bronșită, amigdalită etc.). Tratamentul imunitar trebuie vizat. Pentru vârstnici, când sistemul imunitar începe să scadă, plantele antiseptice (eucalipt, lavandă etc.) funcționează foarte bine. În caz de bronșită, cimbru (ceai de plante) este un excelent antiseptic respirator.

În cartea dvs. „Consolidați-vă apărarea imunitară”, citați medicamente mai puțin cunoscute, cum ar fi ciupercile sau algele ...

Ciupercile au proprietăți imunostimulatoare incontestabile. În China, shiitake-ul folosit pe scară largă este numit „elixirul vieții”. În aceeași familie, maitake, poreclit regele ciupercilor, este un imunostimulant foarte puternic datorită concentrației sale de glucan. Foarte eficiente sunt și algele, bogate în oligoelemente (magneziu, fier, iod etc.), vitamine, săruri minerale etc. Acestea includ salată de mare, nori (cele mai consumate alge din lume), fasole de mare, dulce ...

O alimentație bună ajută la menținerea apărării organismului ?

O dietă sănătoasă, echilibrată și variată oferă aproape tot ce are nevoie organismul: nu prea multe grăsimi și zaharuri, proteine (carne, pește), cereale integrale, fructe și legume ... Nu este „supliment alimentar” de care au nevoie majoritatea oamenilor, ci mai degrabă complementar alimente. De exemplu, în anumite perioade ale anului, mai multe fructe și legume care furnizează vitamina C sau vitamina B (în special B12) pentru a facilita absorbția fierului, deoarece anemia este un factor în infecții.

Viața sănătoasă este, de asemenea, crucială ?

Apărările noastre imune sunt create de o fabrică, organismul nostru. Dacă nu este într-o formă bună, apărarea lui nu va fi bună. Alături de aspectele dietetice, putem cita trei factori cheie: exercițiu fizic (o jumătate de oră de mers tonic, mers cu bicicleta sau înot pe zi), odihnă („culcați-vă cu găinile, ridicați-vă cu cocoșul”), non-consum de substanțe nocive (alcool, tutun, stimulente, tranchilizante etc.).