Jurnalul alimentar, cheia pierderii în greutate pe termen lung?

7 martie 2019 | De Laura Swysen

  • Distribuiți pe Facebook
  • Tweet pe Twitter
  • Distribuiți pe Pinterest
  • Distribuiți pe Whatsapp
  • Distribuiți prin e-mail

pierderea

Acesta este trucul dietetic pe care adesea avem tendința să îl omitem: jurnalul alimentar. Ce se întâmplă dacă această metodă ar fi mai eficientă decât crezi?

Acesta este unul dintre primele sfaturi recomandate de dietetici: jurnalul alimentar. Dacă, în primele zile, ne scriem conștiincios crăpăturile zilei, avem tendința să-l scăpăm rapid. Cum ar putea juca scrierile pe linia mea? Ce se întâmplă dacă dieteticienii au dreptate? În timp ce citiți rezultatele unui studiu realizat de Jean Harvey, profesor în cadrul Departamentului de Nutriție și Știință de la Universitatea din Vermont, s-ar putea să scotociți biblioteca pentru a găsi acest jurnal vechi și bun ...

Rezultate convingătoare

Profesorul a efectuat un studiu pe impactul jurnalului alimentar pe termen lung. Verdict? Oamenii care își scrutau cu atenție mâncarea și își notau mesele și gustările într-un mic caiet în general, se descurcă mai bine pe termen lung. Studiul a fost efectuat pe 142 de pacienți timp de 6 luni. Cei care și-au petrecut timpul transcriindu-și „rutina alimentară” în jurnalul alimentar au pierdut în mod clar mai multă greutate în prima lună. Efectele au fost și mai mari atunci când pacientul și-a notat mâncarea imediat după masă.

Cum functioneaza?

La fiecare masă, notați alimentele pe care le-ați consumat. Acest lucru vă va permite să vă înțelegeți mai bine dieta. și detectați când consumați calorii inutile. Nu vreți să vă încărcați cu un caiet? Să știți că există o serie de aplicații gratuite. Una dintre cele mai faimoase? My Fitness Pal. Testat timp de patru luni de jurnalistul nostru (în paralel cu o „dietă” de tip crononutriție), aplicația este extrem de simplistă. Uitați de calcularea caloriilor, aplicația o face pentru dvs. În plus, tu poate stabili și un obiectiv. Deci aplicația vă poate spune care este cota de calorii pe care să o ingerați și să vă avertizeze atunci când o depășiți.

Acest tip de aplicație permite, de asemenea calculați caloriile arse în timpul exercițiilor: trebuie doar să selectați un sport și să adăugați numărul de minute ale sesiunii dvs. Apoi aplicația calculează totul și face bilanț în fiecare săptămână (curba de evoluție este foarte motivantă și te împinge să progresezi)! Vă recomandăm cu tărie să testați acest tip de aplicație când începi o dietă. Acest lucru te ajută să devii conștient de caloriile pe care le înghiți în fiecare zi. Cu toate acestea, dacă îmi place reporterul nostru, ai o rutină alimentară și sportivă repetitivă, s-ar putea să vă descurcați rapid. Dar, după câteva luni de utilizare, veți fi mai conștienți de valoarea energetică a alimentelor.