La McDonald’s, care este cel mai caloric? Răspunsul este surprinzător !

Noile salate McDonald's au mai multe calorii, grăsimi și sodiu decât dublele Mac-uri mari, descoperă studiul dieteticienilor canadieni.

McDonald's a anunțat în primăvara anului trecut că a dezvoltat o rețetă pentru o nouă salată făcută cu varză, o brânză japoneză foarte trendy, pui și brânză parmezană, destinată în prezent Canada și California.

După câteva luni de marketing, nutriționiștii au încercat să afle valoarea nutrițională a acestui fel de mâncare.

Un Double Big Mac are 680 de calorii, o salată McDonald's Chicken and Kale Caesar are 730 de calorii.

Salata se face cu kale, crutoane prăjite, brânză, slănină și un sos. „Salatele nu sunt compuse în mod egal”, spune Kate Comeau, dietetician în Canada. Mai rău, salatele conțin mai multe grăsimi decât un burger. Acestea sunt, de asemenea, foarte bogate în sodiu. „Mâncând această salată, aveți soluția de sodiu pentru ziua respectivă”, comentează Shauna Lindzon, dietetician în Toronto. Autoritățile canadiene din domeniul sănătății recomandă consumul a 1.400 de miligrame de sodiu în medie pe zi, adică cu 100 de miligrame mai puțin decât doza dintr-o salată de kale. Pentru un specialist canadian în obezitate, Yoni Freedhoff, McDo navighează pe cuvinte cheie pentru a atrage clienții și pentru a-i face „să creadă că nu fac alegeri teribile (în ceea ce privește nutriția, nota editorului)”, notă - o face pe CBC News.

În cele din urmă, pentru el, clienții ar fi și mai bine deserviți dacă Canada ar adopta noile reguli americane prin care restaurantele lanțului trebuie să enumere informații nutriționale în dreapta meniurilor sale.