Mănâncă bine când trăiești singur

mănâncă

De multe ori aud oamenii spunându-mi: „Când locuiți singur, este greu să găsiți motivația de a găti”. Te inteleg foarte bine! Când locuiam în reședință la universitate sau în apartamentul meu ca tânăr singur profesionist, mâncam un castron de cereale pentru cină ... bineînțeles, în fața televizorului! Sau, gustând toată seara, după care nu-mi mai era foame să pregătesc o masă „adevărată”. Fie că sunteți studenți, văduvi, divorțați sau singuri, vă invit să redescoperiți plăcerea de a sta la masă, chiar și singuri.

Fii bine echipat

Pentru a dormi, ai nevoie de un pat. A conduce o mașină. Și pentru a găti, aveți nevoie de un minim de echipament! Dacă aveți cuțite care se taie prost, cratițe în care totul se lipeste de fund și un cuptor care vibrează de fiecare dată când îl porniți, curățarea bucătăriei este esențială!

Umpleți frigiderul

A trăi singur este sinonim cu libertatea, profită de ea! Ai șansa să mănânci ceea ce vrei, când vrei. Acestea fiind spuse, pentru a evita ronronarea frigiderului gol, mergeți la cumpărături în mod regulat. În orice moment, aveți un frigider plin: fructe și legume, diverse brânzeturi, ouă, lapte. În congelator, păstrați creveții, pieptul de pui și sosurile de roșii. În acest fel, nu veți fi niciodată surprinși fără griji și, prin urmare, va trebui să comandați sau să ieșiți să mâncați.

Nu vă lipsiți ideile sau mâncarea

Încercați să planificați câteva mese din timp, astfel încât să nu trebuie să vă puneți întrebarea „Ce mănânc?” ". Pentru a face acest lucru, faceți-vă timp pentru a consulta numeroasele reviste de gătit, cărți și site-uri web. Deoarece rețetele sunt adesea pentru 4 sau mai multe porții, înghețați orice supliment pentru a evita să mâncați același lucru toată săptămâna. Organizați „petreceri cu mâncare” și luați masa cu prietenii (de exemplu, sos spaghetti, supe, briose, compoturi, tocănițe). La sfârșitul serii, toată lumea pleacă cu o cantitate bună de mâncare!

Nu-ți place să gătești?

Pentru a minimiza manipulările culinare, echipați-vă cu un aragaz lent. De asemenea, dezvoltați reflexul pentru a vă dubla rețetele. Atâta timp cât ai mâinile în oală, fă mai mult! Masele cu supă, sosurile, cartofii prăjiți și tocanele sunt câteva exemple de feluri de mâncare care îngheață foarte bine (4 până la 6 luni). Pentru momente de leneș, apelează la soluții la cheie: livrare la domiciliu, servicii de catering (din ce în ce mai mulți catering oferă meniuri „sănătoase”) și ghișee sushi (la fel de rapide ca o comandă de la restaurant). Auto la McDo!). Gândiți-vă la simplitate: omlete, cartofi prăjiți asiatici, paste cu pesto și legume, făină de salată cu conserve de pește ... uneori doar câteva ingrediente sunt suficiente pentru a mânca rapid și simplu.

Stimulează-ți pofta de mâncare

Adăugați o culoare la farfurie și creați o atmosferă plăcută scoțând fața de masă frumoasă, lumânările și puțină muzică ... chiar dacă sunteți singuri! Ocazional, răsfățați-vă cu produse mai luxoase, cum ar fi homar, brânză fină sau vin mai scump. Și, mai presus de toate, invitați prietenii, copiii și nepoții dvs. să vină și să mănânce mai des cu voi.!