Mănâncă bine fără gluten Sensibilitatea mea la gluten de la primele simptome până la diagnostic

Care au fost primele simptome ?

Dar câțiva ani mai târziu Am început să experimentez migrene foarte severe, să vomite ...apoi umflarea burții la sfârșitul dimineții și până la culcare noaptea ... Simțeam că sunt însărcinată în 5 luni, am mers ca o rață pentru că mă durea burta, până la punctul de a nu putea dormi pe burtă; atingerea mi-a fost de nesuportat. În timpul zilei la serviciu, abia așteptam un singur lucru și asta era să ajung acasă să mă întind pe canapea ...

La început, nu a fost foarte regulat, uneori, și am pus aceste simptome pe seama problemelor mele hormonale: nu este logic să nu am perioade ... așa că evident nu m-a șocat să trebuiască să suport riscurile. .

Între timp, m-am mutat și am schimbat locul de muncă, aceste simptome au devenit, de asemenea, din ce în ce mai regulate și au început să mă izoleze ...

Apoi am avut gastrită (nu beau ...), mi s-a făcut apoi o colonoscopie în același timp cu o endoscopie deoarece unchiul meu a murit la vârsta de 40 de ani de cancer de colon și tatăl meu este urmărit la fiecare 2 ani pentru cancer polipi îndepărtați în mod regulat ... deci examen obligatoriu.

Rezultatele mele au fost bune, fără probleme: absența polipilor și microbilor în stomac, gastrită care a fost explicată doar de un moment de stres puțin mai intens în viața unei femei active ...

Cu toate acestea, gastroenterologul a vrut să mă revadă 2 ani mai târziu pentru un examen identic, având în vedere antecedentele familiale de cancer ... Având în vedere plăcerea de a mă pregăti pentru examen (purjarea), nu am fost cu adevărat entuziasmat să îl fac din nou. Încă m-a diagnosticat cu sindromul intestinului iritabil, Am avut întotdeauna un tranzit bun sau chiar prea bun ...

Să revin la problemele mele cu umflarea stomacului care a persistat, noul meu ginecolog m-a sfătuit să iau biotice profesionale (dar nu beau lapte, mănânc rar iaurt, doar puțină brânză seara ...) Am încercat ... RAS nicio schimbare !

Apoi problema s-a agravat, pe lângă problemele de balonare, s-a adăugat diaree ... aproape zilnic ... pentru a mă izola și mai mult, toate acestea nefiind cu adevărat pline de farmec !

Diagnosticul sensibilității mele la gluten

Diagnosticul a fost atât de lung, comparativ cu anii de suferință !

Am avut mare norocavând doctori care mi-au luat simptomele în serios, care m-a ascultat și care a încercat cu adevărat să înțeleagă ce mi se întâmplă în fiecare zi !

În primul rând ginecologul meu: După ce am ridicat mai întâi îndoiala cu privire la lactoză, ne-am uitat apoi atent la dieta mea (totuși sănătos și echilibrat, vă asigur ...).

Era obligat să fie ceva pe care nu-l puteam digera (sau nu mai!). În timp ce îmi curățam dieta, s-a dovedit că pâinea era singurul lucru pe care îl mâncam în cantități suficient de mari, mai ales dimineața pe stomacul gol ...ea mi-a sugerat apoi să elimin pâinea câteva zile și pentru a vedea dacă s-a simțit o diferență ...

Și a fost un șoc ! În mai puțin de o săptămână nu mai ai balonare !

A fost o revelație, A trebuit să scot glutenul din dieta mea... acest gluten care îmi putrezea intestinele !

Apoi, medicul meu a preluat conducerea, luând în serios ceea ce mi se întâmpla. El m-a sfătuit să mă întorc la gastroenterolog (lucru pe care nu voiam să-l fac pentru că știam la ce să mă aștept ... trecuseră 5 ani de când mă confruntasem din nou cu purga ...).

Încă am decis să merg să-l văd din nou ... Din nou, ascultând excelent de la el, începe să vadă din ce în ce mai multe cazuri ca ale mele! Așa că m-a prins prescrie un test de sânge și bineînțeles o colonoscopie pentru a efectua o biopsie (o tortură încă o dată ...)

Rezultatele

Cu toate acestea, el m-a avertizat că Analize, indiferent dacă este vorba de analiza de sânge sau de biopsie, ar putea dezvălui doar boala celiacă. Orice altă formă de intoleranță sau sensibilitate nu poate fi detectată de niciun trasor.

Aceasta este întreaga problemă a acestei sensibilități care afectează tot mai mulți oameni, dar pe care nu o putem „formaliza” !

Și acesta este cazul meu: analizele nu au dat nimic. Nu sunt celiac. Și totuși sunt într-adevăr intolerant la gluten. Vorbim chiar acum despre „ intoleranță la gluten non-celiacă ". (A se vedea articolul atașat mai jos).

Cu toate acestea, sunt liniștit să nu fiu celiac, orice urmă de gluten fiind interzisă ...

Cu toate acestea, sindromul intestinului iritabil este acolo și este din ce în ce mai prezent și așa cum a specificat gastroenterologul meu în raportul său Sunt sensibil la gluten, în special din cauza diferitelor simptome pe care le dezvolt:

Colon iritabil
Diaree cronică
Balonare intestinală
Indigestie
Aciditate gastrică
Migrene
Probleme de fertilitate
Probleme de piele (acnee)
Stresul și iritabilitatea

Ce s-a schimbat de la consumul fără gluten

Astăzi, dieta mea fără gluten a redus semnificativ unele dintre problemele mele:

diaree
balonare
migrene (o frecvență împărțită la 7! incredibil)
mi se schimbă dispoziția (Sunt pozitiv și rămân zen!)
acneea mea

A fost într-adevăr o mare ușurare și un confort extraordinar să mă simt din nou bine cu mine. !

În zilele noastre auzim multe despre „dieta fără gluten”, sau „dietele fără gluten”, de asemenea despre faptul că ar aduce mai multă energie, mai puțină oboseală, etc ...

Tot acest zumzet fără gluten îi face pe oameni suspiciuni atunci când le spui despre problema ta de sensibilitate la gluten. Le este greu să-și spună că au de-a face cu cineva care are o problemă reală de sănătate. Cred că de cele mai multe ori își spun „altcineva care face asta pentru a urma o modă ...”. Am simțit-o de mai multe ori, chiar și în familia mea.

Dar vă pot asigura că, când ați suferit de câțiva ani, că ați găsit în cele din urmă sursa problemelor voastre, nu vă pasă cu adevărat ce cred alții. !

Sunt pe deplin viu și nu am nicio ispită asupra pâinii sau a produselor de patiserie ambalate cu gluten. Încă mai am convulsii uneori (adesea ca urmare a invitațiilor la cină, unde este dificil să eviți glutenul ...).

Îmi amintește de durere, că sunt fragil și că trebuie să fiu vigilent pentru sănătatea mea. Am învățat să trăiesc adaptându-mi rețetele sau descoperind noi produse fără gluten, pe care vi-l împărtășesc pe acest blog.

Nu omite să ai dureri de stomac !

În ciuda lipsei testelor pentru validarea intoleranței la gluten, este încă liniștitor să constatăm că tot mai mulți medici, medici generaliști sau specialiști, iau în serios problema și o recunosc. ! Cu siguranță nu este cazul peste tot încă, din partea mea, am avut noroc. Este important să te simți auzit și înțeles.

În acest sens, am avut și norocul să am un soț, copii și prieteni care să mă susțină și să înțeleagă călătoria mea. Au fost martori ai convulsiilor mele, m-au văzut în durere și au văzut schimbarea radicală, cu și fără gluten ...

Dacă suferiți de neînțelegere din partea celor din jur, vă sugerez să le faceți să citească următorul articol:

O carte, de asemenea, care descrie perfect problemele întâlnite: Gluten: cât de mult ne intoxică grâul modern, despre care am vorbit în acest articol

7 comentarii:

de a fi ascultați există toate șansele de a nu fi adesea ascultați .

Există 3 laboratoare în Franța care, printr-un simplu test de sânge, vă determină intoleranța (alimentele) alimentară și rata acestora. Marele meu fiu intolerant la gluten a fost confirmat și a descoperit alte intoleranțe de către laboratorul din Paris. Singur punct negativ, prețul testului: 180 de euro nerambursat de garanție sau mutuală.

Bună ziua Walériane, vă mulțumesc pentru aceste informații! Aveți întâmplător numele exact sau adresa laboratorului din Paris, în special? Să aveți o zi bună !

Laboratorul de analize medicale Zamaria
49 Avenue de Versailles, 75016 Paris
01 46 47 71 33

Bună seara !:-)

Vă mulțumim că ați contribuit la creșterea gradului de conștientizare a problemei glutenului datorită site-ului dvs. Sandrine !
Amabil,
Marc

Mulțumesc Marc pentru acest comentariu.
Sper că această mărturie va ajuta această conștientizare.
Cu stimă, Sandrine.