Gourmet, echilibrat sau deloc: tur de mic dejun în Europa

Crezi că știi totul despre obiceiurile de mic dejun în Europa? Mai gandeste-te ! Un sondaj efectuat de călători și localnici cu privire la obiceiurile și obiceiurile pentru micul dejun subminează multe preconcepții.

Este de obicei franceză? Totuși, de îndată ce cineva povestește despre o călătorie, îl întrebăm foarte des ce a mâncat. Descoperirea specialităților gastronomice locale este aproape la fel de importantă ca și vizitarea unui monument.

Dar micul dejun? Care sunt obiceiurile europenilor în acest sens prima masă a zilei ? Site-ul de închiriere de vacanță HomeToGo a chestionat călătorii și localnicii pentru a afla mai multe. Interesant, rezultatul se confruntă cu ideile pe care le au călătorii (unii cred, de exemplu, că germanii beau bere imediat ce se trezesc!) Și realitatea pe loc. Descoperiți țară cu țară ce își imaginează călătorii să găsească pe masa de mic dejun și realitatea.

Mic dejun în Marea Britanie

Micul dejun englezesc sau dovezile unui mic dejun popular în Marea Britanie și peste tot! Majoritatea călătorilor au pregătit următorul meniu: mazăre, ouă, slănină, cârnați și bineînțeles a ceai ! În categoria „altele”, răspunsuri precum „pește și chipsuri”, „Crumpets” (fel de clătite) au fost, de asemenea, menționate. Adevărat mic dejun complet, prima masă a englezilor este de obicei slănină, cârnați, ouă, roșii și ciuperci la grătar, pâine simplă sau prăjită cu unt și câteva "Iahnie de fasole" (fasole).

Mic dejun în Italia

Se pare ca Europeni aveți o idee bună despre ce mănâncă italienii la micul dejun. Cafea și produse de patiserie dulci, aceasta este într-adevăr realitatea. Pe de altă parte, pizza este cu siguranță nu în meniu dimineața ! Pentru iubitori savuroși: paine prajita si cappuccino sunt apreciate. O baghetă sau o pâine ciabatta, sunt deasemenea popular pentru cei grăbiți. in orice caz, Paste nu sunt în meniu! Adevăratul mic dejun italian, cu note dulci în 99,9% din cazuri, constă dintr-un cappuccino și o patiserie. Ne place și „Ventaglio”(un fel de gogoasa) sau un mic Plăcintă cu mere numit si „Sfogliatella alle mele”. Dacă nu, biscuiți și o cafea cu latte pentru cei grăbiți.

Mic dejun în Spania

Pentru multi călători, un mic dejun tradițional spaniol constă din pâine și roșii. Unii citează, de asemenea churros însoțit de al său ciocolata calda groasa, o specialitate spaniolă. Punctul paella de data asta. mic dejun spaniol tradițional oferă de fapt o cafea cu lapte, un pahar de suc de portocale și pâine prăjită cu ulei de măsline însoțit de roșii. Pentru iubitorii de zahăr, un „sobao” (tort de unt) sau churros si a lui ciocolata calda groasa.

Mic dejun în Grecia

Fără surpriză, iaurt este răspunsul cel mai des dat de călători. Este la fel pentru feta. Cu toate acestea, niciuna dintre aceste opțiuni nu se consumă de fapt la micul dejun. Cafea este singura băutură menționată de respondenți și care ar fi însoțită de produse de patiserie sau fructe. Unii participanți au menționat salata cu rosii si masline precum și „Pita” dar asta nu reflectă realitatea. În Grecia, începem ziua cu un „Freddo Espresso” sau cafea cu gheață. Probabil cea mai consumată băutură cu Ouzo ! Câțiva produse de patiserie sărate însoți întregul: „Tyropita” cu brânză și "spanakopita" spanac.

Mic dejun în Croația

Cafea este și băutura din Mic dejun croat. Potrivit respondenților, pâine prăjită sau sandvișuri cu brânză și delicatese sunt în meniul de mic dejun. Răspunsuri destul de apropiate de obiceiurile croate. in orice caz, elementul cheie Micul dejun croat a fost menționat de foarte puțini respondenți. Unii călători cred că croații consumă o „Ćevapčići”, un fel de mâncare de cârnați din carne tocată tipic Balcani, dimineața, va fi mai potrivit pentru prânz sau cină ... nuanță! De fapt, acesta este gem Cine sunt eu 'ingredient esențial Mic dejun croat. Ea însoțește „Krafna”, gogoși delicioase adesea acoperit cu gem de caise. Apreciem, de asemenea „Pekara”, o pâine direct afară din cuptor cu care va merge foarte bine gem de măceșe.

Mic dejun în Portugalia

Ai avut dreptate dacă crezi asta Portughezii beau cafea la micul dejun. Această băutură fierbinte este de obicei asociată cu dulceață ca o patiserie sau mai specific un tradițional „Pasteis De Nata” (Cremă portugheză). La fel, nimeni nu începe ziua cu Peşte ! În realitate, ziua începe cu a „Galão” (foarte asemănător cu cappuccino) sau a espresso. toasturile sunt untate, cu gem sau cu brânză. Apreciem, de asemenea, faimosul „pastéis de nata”, un flan portughez care aduce atingere dulce mic dejun.

Mic dejun în Austria

Am plasa cu plăcere cârnații ca o parte esențială a micului dejun austriac! În realitate, micul dejun austriac seamănă mai mult cu franceza. Ca să spun adevărul, este mai mult muesli-ul pe care o veți găsi pe masă în plus pâine și gem. În cele din urmă pentru cei flămânzi, ouăle vor fi acolo. Schnitzel, un fel de mâncare tipic vienez este, după unii oameni, cel mai apropiat de un mic dejun austriac. Același lucru pentru „strudelul”, și mai popular la nivel internațional și clătite.

Mic dejun în Germania

La fel ca pentru Austria, cârnații sunt, de asemenea, considerate o parte tipică a unui mic dejun german. Călătorii își imaginează, de asemenea, că germanii beau o bere dimineața ... În timp ce erau în realitate, in saptamana, Germanii încep ziua cu O cafea, pâine cu gem, precum și ouă fierte. Se adaugă cu ușurință brânză și/sau carne. sfârșit de săptămână, cerealele, iaurturile și fructele completează adesea farfuria.

Mic dejun în Elveția

Pâine și brânză sunt ingredientele de bază ale unui mic dejun elvetian potrivit călătorilor la fel ca. muesli-ul. Răspunsuri apropiate de realitate! Desigur, ciocolată, a fost, de asemenea, citat. În 50% din cazuri, croissantul va fi patiseria aleasă pentru micul dejun însoțită de un cappuccino, un fel de Mix franco-italian ! Alte opțiuni: omleta, șnițelul și cârnați. Când în realitate, elvețian iubesc mâncare sănătoasă și proaspătă. Muesli sau „Bircher Muësli” este unul dintre cele mai populare alimente dimineața.

Mic dejun în Olanda

Combinații de pâine și brânză, precum și cafea și pâine vino în partea de sus a răspunsurilor. vafe sunt, de asemenea, populare conform respondenților noștri. Micul dejun olandez constă în principal din pâine integrală de grâu unt sau cu gem, un castron de musli în iaurt sau lapte. fulgi de ciocolată sau „ciocolată”, vor fi consumate în principal de copii pe pâinea prăjită.

Mic dejun în Danemarca

Hering sau somon afumat, peștele care îmi vine în minte pentru a defini un mic dejun tipic danez. Cafeaua este și băutura de dimineață, ceaiul având un răspuns zero. Pâinea și untul sau pâinea cu brânză sunt, de asemenea, două răspunsuri populare în rândul respondenților urmat de carnea de carne de porc, produse de patiserie și ouă. Deci, ce să facem în legătură cu asta, Cheddar, ouă fierte și felii de pâine de secară untate sunt o necesitate pentru micul dejun danez. Variantele sunt adesea însoțite de lactate sau din cereale. În cele din urmă, cafeaua este pe larg preferată față de ceai în Danemarca !

Mic dejun în Republica Cehă

Fie că este vorba de mezeluri sau brânză cu pâine, cârnați sau carne de porc, carne pare a fi primul element asociat cu Mic dejun ceh. Castronul cu cereale este, de asemenea, unul dintre răspunsuri, cu toate acestea mai puțin popular decât bere, menționat aproape de atâtea ori ca cafeaua ! „Pește vechi”, pâinea, ouăle, supa și prăjiturile sunt printre răspunsurile călătorilor clasați în categoria „altele”! În timp ce cehii se trezesc înăuntru chifle de drojdie, cunoscut ca „Rohlík”. Pur și simplu mâncate cu unt sau gem, acestea sunt însoțite de un ceai negru de lamaie sau a cafea cu lapte (ciocolata calda pentru copii). Cei mai curajoși vor merge atât de departe încât să însoțească pâinea cu alegerea dvs. sardine, ouă, ficat sau cevausturoi.

Mic dejun în Lituania

ceai a fost menționată de câte ori cafea de către respondenți. O altă egalitate, cea dintre pâine și brânză. În cele din urmă cereale, Porridge, Somon unde pește afumat precum și cartofii sunt printre cele mai frecvente răspunsuri. În categoria „altele”: „Kasha”, terci de hrișcă ar fi consumat cu lapte fierbinte. „Boršč” este adesea citată o supă rece cu sfeclă roșie și gris. Trei deduceri apropiate de realitate ... În Lituania, mic dejun facut din gris de scorțișoară, de zahăr și fructe de pădure sau gem. Alții vor prefera pâine de secara cu brânză și ouă. Ca o băutură, o cafea lungă sau o ceai negru cu lapte.

Mic dejun în Rusia

Vodcă este, fără îndoială, cea mai faimoasă băutură din Rusia, dar de la micul dejun...? Iată ce cred unii dintre călătorii noștri. Cât despre caviar... Pentru cei mai norocoși, fără îndoială! Punct interesant, termenul „Zazuska”, inițial sinonim cu micul dejun este o selecție de aperitive calde sau reci, servite în mod normal înainte de felul principal. Micul dejun tradițional rusesc constă dintr-un terci de ovaz sau din griş în lapte, însoțit de un ceai/cafea și un sandviș. Ouăle sunt, de asemenea, populare, indiferent dacă sunt fierte, amestecate sau într-o omletă. În cele din urmă, ne place și noi clătite și brânză de fermă.

Mic dejun în Polonia

Cârnații, pâinea, brânza, șunca și ouă sunt ingrediente clasice a unui mic dejun polonez conform respondenților. „Pierogies”, aceste celebre Găluște poloneze, nu se mănâncă dimineața contrar credinței populare. Este la fel și pentru cereale, cartofi sau vodcă ! niste călători ia în considerare următoarele elemente în meniul pentru micul dejun: „Zarit”, o folie de carne lituaniană „Cepelinai” (găluște de cartofi) au venit și din Lituania. De fapt, hrănitor și sănătos, Micul dejun polonez își găsește rădăcini în bucătăria țărănească. În mod tradițional, este format din ouă, brânză de vacă, unele legume crude, cum ar fi castravetele sau roșiile. În ceea ce privește băutura, a ceai negru dulce va fi privilegiat.