MINGI DE TURCIE CU CREMA

O rețetă ușoară de chiftele de curcan foarte delicate, centrată cu cremă de brânză . a fost vară !

rețetă

Intrare

Ingrediente

Pregătirea

Pasul 1

Al 2-lea pas

Tocăm cotletele într-un robot de bucătărie.

Sare, piper și condimentați bine.

Pasul 3

Pasul 4

Odată ce cartofii sunt fierți, curățați-i și zdrobiți-i în timp ce sunt reci.

Adăugați piureul de cartofi în cotletă.

Pasul 5

Luați puțin din amestecul de escalop, adăugați o linguriță de brânză și închideți-o într-o minge.

treceți bilele în ouăle bătute în omlete (sărate și piperate) apoi înfășurați-le în pesmet.

Pasul 6

Încălziți o tigaie cu ulei și gătiți

bilele de curcan la foc foarte mic pana devin aurii.

Videoclip asociat

Găluște Margherita

Poze

Combinare de vinuri: cu ce să bei ?

Roșu Burgundy (Burgundy, Roșu)

Montlouis-sur-Loire (Centru - Valea Loarei, alb)