Mini caise Charlotte (de la 8-12 luni)

Charlotte cu fructe și brânză de vaci este un desert ideal pentru prima zi de naștere a bebelușului sau pur și simplu pentru a-l face fericit! De asemenea, îl poate consuma din cele 8 luni ale sale, cu condiția să aleagă cu atenție fructele care îl compun.
Deja pentru prima zi de naștere a fiicei mele (care va împlini 5 ani în curând), desertul fusese făcut de bunica bergamotă !

Am ales să fac o porție individuală pentru copilul meu. Pentru asta, cu ceva timp înainte (planificasem lovitura de stat), cumpărasem deserturi cu mere în supermarketuri pentru a colecta borcanul! Deștept (și în plus m-am distrat!) Când nu avem toate matrițele pe care am vrea să le avem !

Am plecat pe baza de brânză de vaci și caise tăiat crud în bucăți mici, deoarece fiului meu îi place mult și îl digeră bine. Pentru a înmuia ladyfingers, apă, puțin zahăr și Floare de portocal a parfuma totul !

Ne-am îmbrăcat șorțul !

Ingrediente pentru o singură porție:

4 budouri
150 ml de apă + jumătate de linguriță de zahăr pudră + jumătate de linguriță de floare de portocal
70 gr brânză de vaci + 1 linguriță zahăr pudră
1 cais

Aveți grijă, trebuie să pregătiți acest desert cu o zi înainte !