Navigare în L’essentiel Online - Mobile

Legături directe

Căutare

Navigare

  • Frunte
  • Luxemburg
  • Coronavirus
  • Grossregion
  • Ausland
  • Wirtschaft
  • Sport
  • Ergebnisse & Tabellen
  • oameni
  • Digital
  • Stil de viata
  • Konzerte und Partys
  • Kino
  • Spielen und Gewinnen
  • Stellenanzeigen
  • Horoskop
    • DE
    • FR
  • Raportul
  • Mai slabă
  • Video
  • televizor
  • Loto
  • Tillate

Acțiune

Aktuelles

Pierre și Catherine au vândut deja 21.000 de sticle de Fox.

conținut scăzut

13 septembrie 2016 09:00

Tinerii din Luxemburg

Doi antreprenori și berea lor cu conținut scăzut de calorii

LUXEMBURG - Catherine Hoffmann, în vârstă de 27 de ani, și Pierre Beck, în vârstă de 24 de ani, au lansat Fox, o bere cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de calorii.

O nouă bere luxemburgheză a sosit în supermarketuri și baruri. Inițial, Fox era o sarcină universitară simplă, efectuată de Pierre Beck, un tânăr de 24 de ani din Luxemburg. Specificitatea acestui pilsner este că are un conținut scăzut de carbohidrați și calorii. „Am cântărit 150 kg. Datorită dietei și a exercițiilor fizice am pierdut 65. Când profesorul nostru ne-a cerut să conceptualizăm un produs și să creăm un plan de afaceri, m-am gândit la o bere „cu conținut scăzut de carbohidrați”, explică Pierre. Logodnica sa, Catherine Hoffmann, în vârstă de 27 de ani, l-a încurajat imediat să facă ideea să devină realitate.

O a doua Vulpe în pregătire Pentru a crea rețeta, au găsit o fabrică de bere în München. „Trebuia să aibă un gust la fel de bun ca o bere standard”. De aici și numele Vulpe pentru că „dacă bei această bere, ești deștept ca o vulpe”. Pentru a realiza proiectul, cuplul a strâns 80.000 de euro, „de la familie și prieteni”. I-ar fi plăcut să fabrice în Luxemburg, dar în Belgia a găsit un producător de bere cu mașinile speciale necesare berii lor. Și Catherine s-a ocupat de design. În supermarketuri, pachetul de patru este vândut de la 7 la 8 euro, iar sticla de la 4 la 5 euro în cafenele. A fost vândută o primă producție de 21.000 de sticle. O secundă de 42.000 a ieșit. În curând, Pierre se va întoarce la școală și Catherine la școala unde este profesor. Dar au deja un al doilea Fox în lucru. Vor să se finanțeze prin crowdfunding. Deoarece nu este încadrat legal, au chemat un avocat pentru a afla cum.