Briose vegetariene cu ovăz, sirop de arțar și nuci fără grăsime

ovăz

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 100 g făină de grâu
  • 100 g fulgi de ovăz
  • 50 g fulgi de ovăz
  • 100 ml lapte de ovăz
  • 100 ml sirop de arțar
  • 60 g zahăr tos
  • 60 g de mere fără adaos de zahăr
  • 1 mana de nuci
  • 1 lingura de otet de mere
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu comestibil
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1 vârf de sare

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 30 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Într-un bol, amestecați sosul de mere cu zahărul, oțetul și bicarbonatul de sodiu.

Adăugați făina, praful de copt, apoi laptele de ovăz și siropul de arțar.

Amestecă bine până obții o pastă omogenă.

Adăugați fulgi de ovăz, amestecați din nou bine.

Zdrobiți grosolan nucile și adăugați-le pe măsură ce pregătiți, amestecând cu o spatulă.

Împărțiți aluatul în cutii de briose.

Coaceți timp de 30 de minute.

Lasati briosele sa se raceasca inainte de a le desface.