Nutriționiștii recomandă ca această băutură cu lămâie să piardă până la 1,5 kilograme în 3 zile

Dieta de bază a aztecilor și mayașilor din America Centrală, semințele de chia este din ce în ce mai mult văzută ca un superaliment. În mod obișnuit împrăștiat în „boluri sănătoase” făcute cu fructe, muesli sau iaurt, este acum ingredientul vedetă al Chia fresca, o băutură cu proprietăți de slăbire și detoxifiere datorită lămâii. Recomandată de Madame Figaro, această băutură este recomandată de mulți nutriționiști și dietetici ca parte a unei diete. Concentrați-vă pe această ultimă tendință.

În culturile Maya și Aztec, semințele de chia al căror nume înseamnă „tărie” erau considerate a fi o sursă importantă de energie înainte de exerciții. Cu mult înainte de a fi încorporate într-o dietă bogată și variată de piureuri, salate sau terci, aceste super-semințe au fost consumate natural, amestecate cu apă. Astfel, rădăcinile chia fresca, care reprezintă una dintre cele mai noi tendințe în alimentația „sănătoasă”, se întorc de fapt la civilizațiile precolumbiene care datează de câteva milenii.

Astăzi, această băutură revine printre noi. Bogat în fibre, omega-3 și săruri minerale, funcționează cu lămâie pentru a ajuta la eliminarea grăsimilor și la purificarea organismului. Iată de ce veți avea nevoie pentru a-l pregăti:

Ingrediente

1 lingură de semințe de chia

Sucul unei jumătăți de lămâie

Pentru a beneficia de această băutură răcoritoare și naturală, pur și simplu urmați pașii următori:

1. Strângeți sucul de 1/2 lămâie într-un pahar

2. Adăugați cei 50 de cl de apă

3. Completează-ți băutura adăugând o lingură de semințe de chia

Pentru a savura această băutură energizantă, amestecați ingredientele și lăsați-o să stea în frigider în timp ce semințele de chia se umflă în apă. După aproximativ 15 minute, acestea se vor schimba în dimensiune și sunt gata pentru a fi digerate. Rețineți că cu cât îi lăsați să stea mai mult în apă, cu atât veți putea profita mai mult de beneficii.

La fel ca în cazul oricărei băuturi de detoxifiere, sunteți liber să adăugați ingrediente la alegere. Vă recomandăm în special frunze de castraveți, menta sau busuioc, precum și kiwi. De asemenea, este posibil să adăugați o linguriță de miere pentru a înmuia gustul.

Beneficiile băuturii „chia fresca”

Legate de familia de mentă, semințele de chia sunt un excelent inhibitor al apetitului natural. Foarte dense și totuși sărace în calorii, își înmulțesc volumul inițial cu 7 atunci când sunt amestecate cu apă și induc o senzație de sațietate care vă permite să evitați orice poftă sau gustare. Prin expansiunea în stomac, acestea încetinesc descompunerea carbohidraților, oferind corpului energie de lungă durată. În plus, conțin omega-3 esențial pentru o bună sănătate cardiovasculară, precum și fibre pentru a reduce colesterolul rău și pentru a regla indicele glicemic. Acest conținut de fibre este benefic și pentru tranzitul intestinal. Prin urmare, permite o digestie mai bună și, în consecință, o eliminare mai fluidă a toxinelor.

Asta nu e tot ! Dincolo de virtuțile de slăbire a semințelor de chia, acestea sunt excelente împotriva îmbătrânirii. Bogăția lor în vitamine, omega-3 și minerale este, potrivit dermatologului Dr. Perricone, foarte favorabilă menținerii pielii frumoase, a părului mătăsos și a unghiilor puternice. În plus, conținutul lor de calciu de cinci ori mai mare decât laptele face un substitut excelent pentru persoanele care sunt intolerante la lactoză sau pur și simplu nu le place laptele. Un mare ajutor în întărirea oaselor și ameliorarea durerii inflamatorii la nivelul articulațiilor, aceste super semințe nu sunt doar aliați de slăbire, ci oferă și multe beneficii pentru sănătatea ta.

Să nu uităm de lămâie, citricele preferate în cure de detoxifiere! Datorită conținutului său de flavonoizi, ar preveni oxidarea colesterolului rău prin reducerea riscului de boli cardiovasculare. Amestecat cu apă, are și o acțiune diuretică care te ajută să eviți probleme de constipație sau balonare, ajută la eliminarea toxinelor și favorizează un tranzit mai bun.

Avertizări

Dieta sănătoasă și activitatea fizică în paralel sunt esențiale dacă doriți să eliminați grăsimile din organism.

Lămâia este contraindicată în afecțiunile gastrice, biliare și renale. Chia nu este recomandată în caz de alergie la in, susan sau alte semințe. De asemenea, trebuie evitat dacă luați anticoagulante sau antihipertensive, deoarece poate crește efectele acestor medicamente.