O dietă de bun simț pentru vară

De îndată ce soarele iese la iveală dorințele verii: rochii ușoare și cămăși intră în scenă. Și acolo, deseori, este dezastrul: curbele și mărgelele mici, instalate fără zgomot în timpul iernii, devin acum vizibile. Pentru mulți soluția se găsește rapid: hop, la dietă! Dacă ne-am acorda timp să ne gândim la asta înainte de a începe restricțiile? ?

Francezii sunt dependenți de dietă ! Studiile științifice naționale ne spun: mai mult de 30% dintre femeile cu construcție normală și 15% dintre femeile „subțiri” au început deja o dietă 1. Și nu suntem mulțumiți de un singur proces: 28% dintre femei (și 14% dintre bărbați!) Au luat deja mai mult de cinci ... !

Orice este bine să vezi cum acul cântarului se îndoaie. Mergeți pentru exotismul unora cu dieta Miami sau chiar cu ananas, când alții vor prefera poțiuni magice decât varza, bine de acasă! Adăugați la acestea programele pe care un medic celebru le garantează eficiența și cele care ne transformă într-un matematician prin numărarea caloriilor, iar turul este aproape complet. Raportul privind dietele elaborat de ANSES foarte grav în 2010 2 a fost totuși clar: în afară de problema supraponderalității sau a obezității observate medical este inutil, chiar periculos, să urmezi aceste diete. Calitatea insuficientă a oaselor noastre, aportul insuficient de fibre pentru tranzitul nostru sau prea multă proteină pentru rinichi: aceste deficiențe sau exces pot avea consecințe grave. Adăugați la aceasta o scădere frecventă a stimei de sine și faptul că 80% dintre persoanele care tin dieta au recăpătat kilogramele după un an și să ne întrebăm dacă jocul merită cu adevărat. ?

nutriția

Dar apoi, cum să vă gestionați greutatea ? Dacă medicul dumneavoastră vă sfătuiește sau dacă doriți să fiți susținut, aveți înțelepciunea de a bate la ușa unui profesionist a cărui sarcină este să vă susțină (dietetician-nutriționist sau medic-nutriționist). Pentru a începe, veți avea nevoie mâncați totul, fără a exclude mâncare, în cantități adaptate nevoilor dumneavoastră și respectându-vă gusturile și senzațiile alimentare, cum ar fi foamea și plinătatea, care sunt acolo pentru a vă ghida. Imaginați-vă mâncăruri gustoase și bine structurate: carnea, care nu trebuie exclusă, oferă proteine ​​capabile să vă mențină plin timp îndelungat; unele legume crude sau fierte pentru crocant și vitamine; alimente cu amidon pentru a nu fi foame la o oră după masă; produse lactate și fructe pentru lacomie! În cele din urmă, va trebui să scăpăm de toropeala de iarnă și să ne mutăm mai mult. Acum este momentul să vă îmbrăcați antrenorii sau să scoateți bicicletele, să uitați de lifturi și scări rulante !

În câteva săptămâni din această „dietă” de bun simț, corpul tău ar trebui să recâștige, fără durere sau frustrare, greutatea sa de croazieră și tu, zâmbetul tău. !

1: Studiu INCA: studiu național individual al consumului de alimente efectuat la fiecare 6 ani de ANSES, agenția națională pentru siguranță alimentară, de mediu și de sănătate a muncii. Studiul INCA 2 a avut loc în 2006/2007.

2: Raport colectiv de expertiză privind evaluarea riscurilor asociate cu practicile dietetice de slăbit, ANSES, noiembrie 2010 și AVIZ al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentară, de Mediu și Sănătatea Ocupatională referitor la cererea de evaluare a riscurilor legate de practicile dietetice de slăbire, Mai 2011.