Obiceiurile alimentare se învață în copilăria timpurie

Bine ați venit pe blogul Sănătate și mediu pentru copii! Dacă sunteți nou aici, probabil că veți dori să citiți ghidul meu, care vă oferă 7 sfaturi rapide și ușoare pentru a începe să vă protejați copiii de poluanții de zi cu zi. Faceți clic aici pentru a descărca ghidul gratuit! 🙂

În copilărie înveți obiceiurile alimentare pe care le menții de-a lungul vieții. - Programul Național de Alimentație (PNA)

Copiii și păsările trebuie întrebați despre gustul cireșelor și căpșunilor - Goethe

Acest articol participă la carnavalul articolelor grupului de bloggeri „Forme Vitalité Bien-être”. În fiecare lună, fiecare blogger publică un articol pe o temă comună. Pentru ianuarie, tema aleasă este să înceapă anul în stil ”, propus de Marie-Pierre de pe blog pentru a se antrena în ghicire, care deschide mingea cu articolul ei șase chei pentru păstrarea unor rezoluții bune.

Vă ofer cele mai bune urări ale mele pentru noul an 😉 Vă doresc ca în 2016 să se observe o scădere a expunerii copiilor dvs. la poluanții de zi cu zi și o creștere a contactului lor cu natura, astfel încât aceștia să fie în sănătate deplină !

La fel ca majoritatea dintre voi, mă gândesc (mai mult sau mai puțin serios 🙂) la câteva rezoluții bune „pentru a începe noul an cu o notă înaltă!” "; 2016 va fi primul an de viață pentru a doua mea fiică Naé: mă voi concentra pe asigurarea faptului că dieta ei este echilibrată acum, fără întârziere și voi explica de ce în acest articol.

Mâncarea este una dintre legăturile principale dintre corp și mediu. În ceea ce privește sănătatea copiilor noștri, acesta prezintă o dublă miză:

alimentele pot fi o cale de expunere la anumiți poluanți: pesticide, metale, poluanți organici persistenți etc.
o dietă echilibrată contribuie foarte mult la buna funcționare a organismului. Și un corp care funcționează bine este, în special, un corp care este capabil să neutralizeze și apoi să evacueze eficient poluanții la care este expus.

Majoritatea părinților știu importanța învățării copiilor lor să mănânce bine. Dar puțini părinți sunt conștienți de faptul că obiceiurile alimentare, bune sau rele, ar putea fi construite încă din copilărie. Acest lucru este sugerat de sinteza a 11 studii nutriționale, publicate în mai 2014 în revista Pediatrics [1] .

Aceste studii au implicat aproximativ 1.500 de copii, cu vârsta de 6 ani. Obiceiurile lor alimentare actuale au fost comparate cu cele din primul an de viață. Principalele rezultate ale acestei comparații sunt următoarele:

Potrivit Elsie Taveras, șeful departamentului general de pediatrie de la Spitalul de Copii din Boston, „Preferințele noastre gustative timpurii, în special pentru fructe și legume, dar și pentru băuturile cu zahăr, sunt de lungă durată. […] Aceste studii sugerează că, în ceea ce privește calitatea obiceiurilor alimentare, zarurile ar putea fi aruncate în primul an ”[5]

Aceste descoperiri fac ecou altor observații, într-un stadiu chiar mai timpuriu, cu privire la rata consumului de alimente. În uterul mamei sale, fătul prezintă ritmuri de activitate orală care sunt asociate cu aportul alimentar matern. Un ritm al apetitului începe deja în această etapă [9]. De exemplu, variațiile nivelului de zahăr din sângele matern induc variații ale consumului de lichid amniotic.

Concluzie: când vine vorba de învățarea alimentelor, nu este niciodată prea devreme pentru a începe !

Și tu, care sunt alegerile tale pentru hrănirea copiilor mici? Poate ați decis să vă limitați consumul de băuturi cu zahăr sau poate nu. În ambele cazuri, observați o legătură cu obiceiurile alimentare ale copiilor câțiva ani mai târziu? Distribuiți feedback-ul dvs. în comentarii !