Orez prăjit cu pui: rețetă wok de care să mori

Cine nu iubește un orez bun prăjit? Ok, poate copiii nu sunt nebuni după legumele din interior, dar sunt destul de sigur că tuturor le place acest fel de mâncare. Pentru mesele de familie, îmi place să merg la restaurante asiatice. Ador mâncarea asiatică. Orezul prăjit este în general excelent. De aceea mi-am spus că aș putea face asta atât de bine acasă cu wok-ul meu!

De când am învățat cum să fac orezul perfect prăjit, am vrut să fac un lot mare, astfel încât să rămân a doua zi. Rețeta originală conține doar ouă, așa că mi se spune, de ce să nu adăugăm niște proteine și să o facem o masă completă? Bingo! Iată rețeta mea de a deveni un orez prăjit cu pui! Puiul i-a dat o aromă de murit! Nu-mi venea să cred papilele mele gustative că a fost atât de bine. Vă asigur că puteți face acest orez prăjit mai bine acasă decât la restaurant. Veți fi cu adevărat impresionat și toată lumea va cere mai mult!

Orez prajit cu pui

Timp de preparare 10 minute

Timp de gătit 5 minute

Timp total 15 minute

Ingrediente

Ingrediente principale

200 g pui
400 g orez fiert (rece din ziua precedentă)
1 ceapă
100 g mazăre congelată
100 g morcovi
2 oua
2 ceapă verde

Gătit și condiment

2 linguri. linguri de ulei de gătit (floarea soarelui, rapiță, arahide etc.)
1 C. ulei de susan
2 linguri. sos de soia
1/2 tei

Instrucțiuni

Despre autor:

Julian

Pasionat de gătit, sunt și un ciudat de optimizare. Cu Laguerite, scopul meu este de a vă oferi cele mai bune sfaturi și rețete, dar și de a compara cele mai eficiente echipamente de bucătărie la cel mai bun preț.