Orez vegetarian cu legume la grătar

vegetarian

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Clătiți vinetele și dovleceii și tăiați-le în brunoise mici.

Curățați arpagicul și tăiați-le în bucăți mici.

Se încălzește uleiul într-o tigaie sau wok, se adaugă vinetele cuburi și dovleceii și se rumenesc la foc mare timp de aproximativ 5 minute. Adăugați civesul tăiat și inimile de anghinare înjumătățite și gătiți câteva minute.

Între timp, aduceți la fierbere 1 volum mare de apă sărată (numărați 5 volume de apă pentru 1 volum de orez). Când fierbe, se toarnă orezul Aroma Riso Gallo în ploaie și se fierbe timp de 10 minute. Scurgere.

Serviți orezul Aroma Riso Gallo fierbinte cu legumele, ornați-l cu frunze de busuioc atunci când serviți și condimentați după gust.